食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画ですかつお菜かつお菜は福岡で伝統的に作られてきた高菜の仲間で、辛味はなくほんのりと甘みの感じるお ...

YouTube-【公式】食オタチャンネル〜食材ライブチャンネル～

かつお菜は「勝男菜」と書くことから縁起物として、博多雑煮には欠かせない野菜の一つです。 アクが少ないうえ、高菜のような辛味がないので、小さい ...

YouTube-Asagohanhonpo朝ごはん本舗

しあわせ野菜畑では、九州の郷土野菜である「かつお菜」を育てています。 おにぎりの具材や、漬物に使われる高菜（たかな）の一種で、カラシナや ...

YouTube-しあわせ野菜畑

カツオ菜、ご存じですか、カツオ菜は博多雑煮に欠かせない野菜で、博多人には特別な野菜です。カツオ菜は福岡県で主に栽培されているので全国的には ...

YouTube-じいちゃんの畑0402

香り豊かな、かつお菜と油揚げのさっと煮をご紹介！出汁がきいたやさしい味にホッとする一品です。口に入れると出汁を含んだ油揚げの旨味がジュワッと広がります。

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

ご視聴ありがとうございます。 今回はかつお菜のレシピです。 シンプルにおいしいこれが一番⋈ ...

YouTube-Kettle kitchen ケトルキッチン

カツオ菜の定植をしました。 どんな味がするのか楽しみです。 ひろちゃん流のノウハウをいろいろ解説しています。 なるべく見やすい動画にする為に、 ...

YouTube-ひろちゃん農園

... かつお菜 保存#博多雑煮 かつお菜#かつお菜 レシピ. ... 雑煮や煮物の必需品‼福岡地野菜かつお菜保存の仕方。 2.7K views · 1 year ago #かつお菜 ...

YouTube-たーさんの台所

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YouTube-オーガニックファーム「百姓農園」

【末永Ⅲ】かつお菜の収穫の様子です。 今年は、12月になってもかなり気温の高い日が多く、かつお菜の生育も良いようです。 かつお菜は、福岡のお正月 ...

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お部屋菜園♪ 九州福岡の地物野菜「かつお菜」をお部屋菜園で育ててみました想像以上に美味しかったので是非皆さんにも作ってみませんか？

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さて 今日はぐっと冷え込みました・・・・これで虫が勢いをなくしたらばいいのですが・・・てことで 秋の葉物 がんがん播きます 今日は小松菜に ...

YouTube-オーガニックファーム「百姓農園」

農的に暮らしの楽しみ方1月21日(日)開催：申し込みフォーム（神奈川県川崎市：自然食品店ナッチュ 小田急線新百合ヶ丘駅徒歩3分）↓ ...

YouTube-オーガニックファーム「百姓農園」

福岡ではお雑煮にかかせないかつお菜今日はこれを収穫してお漬物にしまーす。 昭和8年生まれのあっこ婆ちゃん‼️ 終戦が併置中学校…

YouTube-あっこ婆ちゃんとゆきえさんの昭和の知恵袋

2024年 二期生「オーガニック自然栽培講座」 さらにアップデート！

YouTube-オーガニックファーム「百姓農園」

【ひろちゃん農園のサブチャンネル】では「ひろちゃん農園」コメント欄に頂いたコメントや質問などに動画でお返事をしています。 「ひろちゃん農園の ...

YouTube-ひろちゃん農園【公式切り抜き】

横浜北部共同農園で出荷が始まったかつお菜は、福岡県の特産野菜。今回はかつお菜を美味しく食べる、とっておきのレシピを紹介します。

YouTube-横浜北部共同農園

博多のおじさんがかつお菜ば漬物にしておにぎりば作るただそれだけばい半日干した、かつお菜5枚塩大さじ1 昆布 10g お好みで鷹の爪1本 お好みで ...

YouTube-ヴィーガン博多のおじさん Vegan HAKATA

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YouTube-アグリゾートの農園学校

福岡の特産物かつお菜以外にも…栄養面でこんなに優れていたなんて～ 必見です昭和8年生まれのあっこ婆ちゃん‼️ 終戦が併置中学校…

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