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雁月 がんづきのレシピ [Gandzuki] □黒砂糖 200g [Brown sugar] □卵 2こ [egg] □牛乳 200ml [milk] □味噌 小さじ2 [miso] □黒ごま ...
YouTube-クックラン/かんたん料理紹介チャンネル
※勝手に私が出会った『がんづきフリーク』の最初の1人が、先日テレビで取り上げてくれた番組ディレクターさんでした #がんづきフリーク きっと、地域には ...
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こんにちは、今日どの料理のヤスです。 今回は岩手県の「がんづき」を作りました。 黒糖と粉を使った蒸しパン的なおやつです。
YouTube-今日どの料理?
がんづきは岩手の蒸しパンのことで、人気のお菓子です。 がんづきでも ういろうのようなモッチリタイプとふわふわタイプがありますが、 今回は ...
YouTube-鳥好き麻巣
コロナ終わったらさぁ!!複数人で集まって、それぞれガンガン焼きつくって「お前何入れたの〜?」とか言いながら食べ合いしたら楽しそうだなぁ.
YouTube-きまぐれクックKimagure Cook
ふんわり黒糖の味わいが滋味深い東北人には定番のおやつ「がんづき」。大きい黒糖蒸しパンですね☺︎こちらは岩手の母直伝のレシピです。
クラシル-naoppe_oyatsu