くじらの本皮の薄切りを、玉ねぎ、じゃがいも と一緒に肉じゃが風の甘辛味で煮つけます。 独特のコクがあってとても美味しいです.

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※ 下茹で方法は下記を参照ください。 (2)結び糸こんにゃくは下茹でしておきます。 (3)鍋にサラダ油を入れ、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを中火で炒め ...

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こんにちは！くじら日和です。 https://kujirabiyori.jp/ 長崎の田舎の味「くじらじゃが」とも呼ばれます。 くじらの皮の旨味でしか出せないこの ...

YouTube-くじら日和ちゃんねる

こんにちは！くじら日和です。 鯨肉を人から頂いた時、お刺身で余ったとき、どうやって調理しようかな？ そんな時は漬けダレに漬け込んで焼いてみて ...

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今回は、煮込み時間たったの10分！しかも出汁いらず！ 塩こんぶ肉じゃがをご紹介します。 ↓チャンネル登録はこちらから↓ ※毎週 水曜・土曜の19時 ...

YouTube-【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

See top tweets, photos and videos tagged as #くじら肉じゃが. 仕事が終わり、#銅座町 まで来て #五人百姓 にて #おとおし(#鯨竜田揚げ) #鯨トロ刺 ...

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色々なくじらのことを見て学べるページ。学び、料理の作り方など動画でよりわかりやすくお伝えします。

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TOMIKKUNETチャンネル登録は↓◇ http://www.youtube.com/user/jintomikku?sub_confirmation=1 ◇前回の動画↓◇ ...

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くじらの赤身肉を漬けだれに漬けて香ばしい竜田揚げにします。 しっかり味でごはんにもビールにも合う味です.

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【奥薗流・肉じゃが】 豚肉を使って気軽に作れる肉じゃがです豚肉、じゃが芋、玉ねぎこの3つだけで作れるから下準備もめちゃ簡単！

YouTube-奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

豚バラ肉で作る、簡単で美味しいプロの肉じゃがの作り方を紹介です。均等に火が入る具材のカットの仕方、炊き方などを動画で詳しく解説です。

YouTube-【和食道】政ch

味がしっかり素材に染み込んだ肉じゃがって、本当に美味しいですよね。 今回、基本のポイントをしっかり押さえつつも、難しいことは一切ない肉じゃが ...

YouTube-Kurashiru [クラシル]

和食の煮物の定番「肉じゃが」。お家で作りやすいように牛肉と野菜の持ち味をいかして、だし汁を使わない作り方で紹介しています。

YouTube-白ごはん.comチャンネル

「野菜は炒めません」 簡単なのに本当に美味しい、しかも煮崩れしない肉じゃがの作り方を教えて頂きました。 「日本橋ゆかり」は親子三代に渡り宮内庁 ...

YouTube-Kurashiru [クラシル]

動画にはそのシーンがカットされていますが9:04 醤油のあとにみりんが入りますご飯に合いすぎます日本酒にも合います間違いない肉じゃが埼玉県戸田市 ...

YouTube-シズるチャンネル