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見た目も涼しく、つるんと爽やかなくずきり葛粉が手に入ったらぜひ試してみてください。 タピオカ粉などでも代用できます。 湯に浸けて、一気に湯に ...
YouTube-京都 瓢斗・京都 瓢喜・香水亭
こちらの動画には新しいバージョンがございます。 https://youtu.be/NfJLuMpuNM4 いつもありがとうございます。奈良県吉野山 葛屋 中井春風堂でござい ...
YouTube-葛屋中井春風堂
和食料理人のタケオです。 家庭料理をもっと美味しく、かんたんに。 今回は和スイーツ、甘味のくずきりです。 できたてが一番美味しいので、くずきり ...
YouTube-かんたん美味しい! タケオの本格和食レシピ Wahoku recipe
ゆずの果肉をくり抜いて器に見立てた「ゆず釜」。お節料理の紅白なますを入れたり、酢の物を入れたりと見た目が華やかになるだけでなく、香りも良くなります.
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