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「鶏ちゃん焼き」は岐阜県奥美濃地方の郷土料理。にんにくとしょうがをしっかりと効かせた、ごはんがすすむスタミナ料理です。
YouTube-キユーピー3分クッキング【CBCテレビ公式】
レシピ本「日本一ていねいな定番家ごはん」 https://amzn.to/3bZHpAa ...
YouTube-こじまぽん助【分子調理学研究家】
アバンタイトル
オープニング
タレを作る
皮目を焼く
漬け込む
蒸し焼きにする
エンディング
ケイちゃんみそ味 「基本の焼き方・簡単調理たったの5分」 材料・ケイちゃん1袋・キャベツ4/1個(250g) ① キャベツは食べやすい大きさに切っておき ...
YouTube-萩屋ケイちゃん お料理チャンネル【公式】
今回は岐阜発祥のご当地グルメ「鶏ちゃん」の作り方を教えちゃいます。 材料鶏ちゃん味噌・郡上味噌 1キロ・酒 60cc ・味醂 60cc ・濃口醤油 ...
YouTube-「くうかい」料理研究所
フルバージョンはこちらhttps://youtu.be/opB3xyQy0G0 #鶏ちゃん焼き#目分量クッキング.
YouTube-目分量クッキングch
「何もない」がある、岐阜。 ▽材料・鶏肉 : 約200g ・キャベツ : 4分の1個・おろしニンニク : 目分量・みりん : 目分量・味噌 : 目分量・豆板醬 : 目 ...
おろしニンニク、みりん、味噌、豆板醬を加えて放置する
キャベツをざく切りにする
キャベツを炒め合わせる
けいちゃん・からあげ香月の香月流けいちゃんの食べ方火をつけたら鶏肉を鍋の底に入れ込んでください。 焼けたキャベツを上に、焼けていないキャベツ ...
YouTube-けいちゃん・からあげ食事 香月
材料 1人前 · 焼きそば麺 (太麺). 1玉 · 料理酒. 大さじ1 · エビ (むきエビ). 50g · キャベツ. 70g · 長ねぎ. 10cm · (A)ゆず胡椒. 小さじ2 · (A)塩. 小さじ1/2.
クラシル-クラシル オフィシャル