今回はガリ（新生姜甘酢漬け）の作り方を紹介します。 寿司屋でおなじみのガリは手間暇かけて作られてると思われがちですが、実は意外と簡単に作れ ...

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[基本分量] 新生姜 中位3個 200g～300g お酢(米酢推奨):200cc 砂糖 :100g 塩 :10g (お好みで､砂糖を増減させても構わない｡お酢も､米酢が無ければ､ ...

YouTube-寿司サムライ小川洋利★SUSHI SAMURAI★美味しい寿司と和食の作り方

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、新生姜の甘酢漬けの作り方を作りました☆今が旬の新生姜を使った定番レシピです♪お寿司屋さん風の ...

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新生姜 ＃ガリの作り方 ＃甘酢しょうが今日は、新生姜を使って作る生姜の甘酢漬けをご紹介します。 お寿司屋さんのガリが簡単に作れますよ 食べ ...

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