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今回は、春が旬で名前も見た目も似ているシラウオとシロウオについて解説しました。 比べてみると、かなり違いが分かってくると思います。
YouTube-うぱさん
チャプターリスト00:17 ご挨拶01:13 盛り付け02:57 実食【材料】 白魚ポン酢冷えたビール【作り方】 ①袋を開けて器に移してポン酢で食べるだけ(笑) ...
YouTube-阿吽チャンネル
ご挨拶
盛り付け
白魚(しらうお:シラウオ科)を使って、釜揚げしらす(イワシの稚魚)のように塩茹でにしました。茹でたてはフワッと柔らかな食感で甘みも強く ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
福岡市を流れる室見川の「シロウオ漁」は、春の訪れを告げる風物詩として知られています。しかし近年漁獲量が減少し、今年は2年連続で休漁となりまし ...
YouTube-RKB毎日放送NEWS
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YouTube-かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】
瀬戸内各局で取材した珍しい○○○、動物園の人気者、絶景スポット、などなど「グっとくるもの、思わずググりたくなるような事象を取り上げる ...
YouTube-【公式】HOME広島ニュース
【魚谷ch.第6回】旬の白魚を楽しもう #お家で魚介を楽しもう #魚谷ch #魚 #家で魚介 #魚料理 #魚介料理 #魚の捌き方 # 魚谷屋 #魚谷浩 #白魚 #しらうお ...
YouTube-魚谷ch.
『魚KINGへの道』今回は春を告げる魚「白魚(シラウオ)」。 今回は、『お刺身』と、東北の郷土料理である『卵とじ』で頂きました!
YouTube-仲買人、タイチ【布施商店】
宮城県南三陸町で春の訪れを告げるシロウオ漁が行われています。 #宮城 #南三陸 #シロウオ.
YouTube-khb東日本放送
岩国市 #シロウオ漁 #広島山口県岩国市を流れる錦川水系では春の風物詩、伝統のシロウオ漁が最盛期を迎えています。 岩国市を流れる今津川や門前川 ...
YouTube-広島ニュース TSS
小川原湖の「しらうお」漁を早朝取材!! 今年は豊漁!! 地元の方が教える「しらうおのかき揚げ」の作り方も! 【お求めは】 小川原湖漁業協同組合 ...
YouTube-RAB青森放送
静岡市には、絶滅危惧種にも指定されている魚“シロウオ”が生息しています。 シロウオが見られる川はそう多くないため、大変貴重な魚です。
YouTube-shizuoka_city
春の訪れを告げる「シロウオ漁」がシーズンを迎え、唐津市を流れる玉島川に昔から伝わる「梁」が設置されました。 唐津市浜玉町を流れる玉島川の春の ...
YouTube-サガテレビ
春の訪れを告げるシロウオ漁の伝統の仕掛け「やな」が、唐津市の玉島川に設置されました。シロウオ漁は、2月20日ごろから本格的に始まります。
HTBニュース http://www.htb.co.jp/news/ 24時間配信は「北海道ニュース24」 https://youtu.be/PHy27OH3DHw #最新ニュース #北海道のニュース #HTB.
YouTube-HTB北海道ニュース
686 likes, 9 comments - fishman_hakatarobata on March 11, 2023: "しらうお 白魚 シロウオ 踊り食いしてみませんか、 !
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踊り食いは日本の食文化であり正しい食べ方です◇TOMIKKUNETチャンネル登録は↓◇ http://www.youtube.com/user/jintomikku?sub_confirmation=1 ...
YouTube-TOMIKKU NET
津島しらうお&産業まつり 愛媛県宇和島市 映像は撮影当時のものです。
YouTube-Discover Ehime,Japan えひめの動画
[4K高画質動画対応 ] 素魚(シロウオ)を、活きたまま醤油に漬け込む「沖漬け」にしてみました。シロウオの料理と言えば躍り食いが定番でしょう ...
大阪にある食品の専門商社【株式会社平八】によるYouTubeチャンネルです! 今回は料理人さんとコラボさせていただく〈突撃!隣の料理人〉企画第一弾!
YouTube-平八情報チャンネル