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11/6に越前ガニ漁が解禁され、12/31までしか漁獲出来ない、 ズワイガニのメス、せいこ蟹の甲羅盛りのさばき方を解説♪ ご自宅でも簡単に出来る♪ ...
YouTube-ますよねちゃんねる
よしふみです今回は、蟹ですねせいこ蟹が、入ったので塩ゆでしていきます。 美味しくゆであげます。 チャンネル登録お願いしますよしふみチャンネル ...
YouTube-和食料理人 よしふみチャンネル
ズワイガニ(越前ガニ)のメスであるセイコ蟹のさばき方を紹介します。 僕の地元福井は越前ガニがとても有名ですが高級品という事もあり食べる機会は ...
YouTube-兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking
脚の外し方
脚の説明
胴体の説明
解禁!蟹の買付けから、身のほぐし方まで、丁寧にご説明致します。関流ですが、美味しくお召し上がり頂ける盛り付け方も参考にしてみて下さい。
YouTube-関斉寛
福井の冬の味覚、日本酒にもぴったりの、せいこ蟹。ズワイガニのメスであるせいこ蟹は丸ごと一杯自分で解体して食べます。その食べ方を分かりやすく ...
YouTube-Taisuke Fukuno
せこがにってどうやって食べればいいの? という方にさばき方から香箱盛りまでを丁寧に解説していきます。 #セコガニ#せいこがに#香箱ガニ.
YouTube-匠本舗かに本舗
せいこがにとは越前かにのメスのことで長さは25cm前後で小さめです。甲羅の中にある濃厚なカニ味噌と赤い卵が絶品で、絶妙な歯ごたえと舌触りは ...
YouTube-Kentatou Tabata
この時期にまさかのセコ蟹!!内子がビッチリ極上の味わい! 簡単な捌き方も公開(^-^) □阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。
YouTube-阿吽チャンネル
越前ガニ漁が解禁されたら、釣りよかでしょうさんへ送らせていただいており、もちろん今年も送ります! 良いせいこ蟹をセリ落とします!
2008年に公開したせいこ蟹の食べ方、毎年冬に活用いただいていますhttps://www.youtube.com/watch?v=2jPvK_3rTkA Google Glassでさくっと撮影しました ...
プロ直伝のお家で簡単・香箱ガニ(セコガニ/セイコガニ)のさばき方をご紹介! 家にある包丁とマドラー(細い棒)のみでOK!
YouTube-近江町市場大口水産
プロが教える、まかないシリーズ。 金沢港で活きた香箱ガニ(セコ蟹)を買って、手荷物で空輸しました。 茹で方、さばき方をわかりやすく動画にしま ...
YouTube-URASHIBUYA裏渋屋
せこ蟹 |TikTok (ティックトック) で#せこ蟹の最新動画を視聴しよう。
TikTok-kouki_kire
鮮度の良いせいこはそのまま食べられますLINEスタンプ https://store.line.me/stickershop/product/1319103 ◇TOMIKKUNETチャンネル登録は↓◇ ...
YouTube-TOMIKKU NET
旬のカニ。外子、内子が付いている子持ちのせこガニをさばいて、甲羅盛りを作る実演動画です。 せこガニは、兵庫県の香住で今の時期だけ漁れる ...
YouTube-【神戸三宮】創作和食 わた邊
9:38 · Go to channel · 解禁しました!冬の味覚!せいこ蟹♪さばき方を解説♪内子と外子が濃厚♪ ... 【せいこ蟹】せいこ蟹の塩ゆで 美味しくゆであげるコツ ...
YouTube-さかなサバケル
今回はズワイガニのメスで地方名「香箱ガニ・メガニ・コッペガニ・セイコガニ・セコガニ」と呼ばれるカニを2杯800円位で購入。
YouTube-板さんの料理塾
銀座渡利•218K views · 8:30 · Go to channel. 【せいこ蟹】せいこ蟹の塩ゆで 美味しくゆであげるコツ 香箱蟹. 和食料理人 よしふみチャンネル•7.3K ...
YouTube-魚倉ちゃんねる
14 likes, 0 comments - jinpei.chef on October 19, 2022: "北海道のせこ蟹から仕入れスタート! #せこ蟹 #香箱蟹 #大森和食 #じんぺい #蟹 #品川区 ...
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14 likes, 0 comments - jinpei.chef on January 28, 2024: "毛蟹、せこ蟹入荷です! #せこ蟹 #大森ディナー #大森グルメ#品川グルメ #大森和食 #庄内 ...