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つぶ餡(つぶし餡)の作り方/ふっくらツヤツヤ 美味しいあんこの作り方/ おはぎや餡バタートースト、お餅やお饅頭などなどいろいろ使えます甘さも調整 ...
YouTube-あちゅー
《材料》 ・小豆 250g ・きび砂糖 110g ・上白糖 110g ・塩 ひとつまみ Thanks for watching;) チャンネル登録&いいね!もよろしくお願いします(^^) ...
YouTube-いちごはん
ご家庭で簡単に作れるあんこの作り方をご紹介します。 より詳しい紹介ページはこちらhttps://kawashima-ya.jp/contents/?p=698 北海道産無農薬小豆と ...
YouTube-Food for Well being かわしま屋
このレシピはblogにも載せています。 和菓子 ふく https://wagashi-fuku.com/ 粒餡の炊き方https://wagashi-fuku.com/index.php/2021/10/15/tubuan/ ...
YouTube-和菓子教室ふく
こんにちは。 料理研究家の鈴木美鈴です。 今日は、昔懐かしい粒あんレシピのご紹介です。 小豆をコトコト炊いて、甘さ控えめに仕上げました。
YouTube-お母さんのおかえりごはん〜心と身体にやさしい料理を〜
【材料】 小豆 400g 熱湯 1500cc(茹でる用) 差し水 800cc(温度を下げる用) 熱湯 1500cc(炊く用) 差し水 適量(お湯から小豆が出てきたら入れる水) 砂糖 ...
YouTube-和食料理人-えり子-
「粒あん(小豆あん)」の作り方です。 小豆 500グラム砂糖 250グラム塩 小さじ1 0:00 「粒あん(小豆あん)」を作ります。 0:10 1. 小豆を洗って水を入れ ...
YouTube-海外で作る日本食
「粒あん(小豆あん)」を作ります。
1. 小豆を洗って水を入れて沸騰して10分ほど煮ます。
2. 一度茹で汁を捨てて小豆を洗ってから、水を入れて煮ます。【渋切り(1回目)】
3. また茹で汁を捨てて小豆を洗ってから、水を入れて煮ます。【渋切り(2回目)】
4. 小豆が十分に柔らかく煮えたら、茹で汁を捨てて、小豆だけを鍋に戻します。
5. 砂糖と塩を入れて、好みの硬さまで小豆を練り上げます。
「こしあん」と「つぶあん」、実はカロリーに違いがあるそうです。どちらが高いのか徹底調査しました。 □カロリーが高いのはつぶ?こし?
YouTube-ANNnewsCH
このレシピはblogにも載せています。 和菓子 ふく https://wagashi-fuku.com/ Instagram ふく https://www.instagram.com/29.sakura/ こし餡の ...
和菓子の早稲田屋あんこやの和菓子レシピ粒あん(あんこ)の作り方 japanese dessert recipe 普通に家庭にある道具で和菓子をつくります和菓子の ...
YouTube-北條裕明
ウグイス餡、大好きです。小学生の時に体が弱くて、病気ばかりしていて母を困らせていました。その時に母が,ウグイス餡のあんパンを買って食べさせて ...
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
煮こぼしたりあく取りもしませんがとても美味しく仕上がります。 1時間ちょっとで完成しますが、翌日になってからいただく方が美味しいです。
YouTube-yucco