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大人から子どもまで大好きなとんかつをご家庭でも柔らかくジューシーに揚げる方法をお届けします。 ◇材料・豚ロース 150g ・サラダ油 1ℓ ・キャベツ ...
YouTube-肉屋が教える肉料理
2020/07/31動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします！ 【豚の唐揚げ】 是非お試しください！ ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーー ...
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
2023/04/01携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードは ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
2020/03/10今回は厚切りロースとんかつの作り方です 下処理をしっかりすることでサクサクジューシーにすることができます 又美味しく揚げるための温度やコツなど ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
2021/02/19白いとんかつ”で話題の名店「成蔵」 実はお店のメニューには“白いとんかつ”とは記載されていません。 店主が本当に美味しいとんかつを追求し続けた ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
2022/05/19豚こまをぎゅっと重ねて！まるで分厚い厚切り肉のような仕上がりに！しっかり下味をつけるので冷めてもおいしいのも嬉しいポイント.
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2020/10/18豚ロース肉を叩くことでお肉が伸びて大きくなります。火通りがよく、柔らかく食べやすくなります。 ▽使いたい食材から今日の献立を探せる！
YouTube-E・レシピ
2015/03/03今回のコウケンテツキッチンは、お手軽にトースターでつくれるジューシーで最高に美味しい焼き豚をご紹介！ 是非チャンネル登録してみてね。
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
2022/06/26携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードは ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
2020/03/10肉の筋切り・ころもの付け方・少ない油で揚げる家で作りやすい豚カツのレシピを突き詰めたら、これができました。揚げ物が苦手な人にこそ作ってもらい ...
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
2023/11/03トンカツの揚げ方！料理初心者も家庭でできる！ 豚ロースを使って、薄い豚カツを作っています。 【当教室について】 大阪・吹田の初心者向け家庭料理 ...
YouTube-のんの大阪料理教室
2022/11/26オイスター チャーシュー のレシピと作り方を動画でご紹介します。 とんかつ用の 豚ロース肉を使用するので、漬け込み5分で手軽にジューシーに ...
YouTube-macaroni | マカロニ
2017/07/07美味しい黒豚を頂いたのでトンカツにしました！ 黒豚の脂身は濃厚で甘みがありとても奥ゆかしい味わいです。 バッター液に浸すことによって厚い衣を ...
YouTube-深夜の肉バル
2021/02/20もっと美味しくなる豚カツの作り方 サクサクな衣と、噛むごとに肉汁溢れるお肉の旨味。 秘密の調味料でいつものとんかつがめちゃ旨に。
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2020/04/05yukariskitchen3689 こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、ミルフィーユとんかつを作りました☆薄切り肉をくるくる巻くだけ！
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
2023/02/27携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードは ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
2019/12/05... 豚肉の筋切りをして、塩コショウで下味をつけます② 表面に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶします→ お好みで薄力粉に、少量のカレー ...
YouTube-フリーランス料理人の部屋
2022/03/11AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました！ https://amzn.to/3XB1aEG 大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成 ...
YouTube-COCOCOROチャンネル
2020/05/23家庭で簡単に作れる絶品とんかつのレシピをご紹介します！プロの技と家庭の味を融合させた、誰でも美味しく作れるとんかつの秘訣を大公開。
YouTube-あおいの給食室 in 沖縄
2024/04/03動画の見どころ1/5枚目 オープニング
動画の見どころ2/5枚目 豚肉の赤身と脂身の境目に、1㎝置きに包丁の刃を入れて、筋を断ち切る。裏返して両面行う。包丁の背でたたいてさらに筋を切る。1人分に切り分ける
動画の見どころ3/5枚目 塩こしょうをまぶし、15分ほど置く。水気が出ている場合はキッチンペーパーでおさえて水気をとる
動画の見どころ4/5枚目 卵、小麦粉、水をよく混ぜ合わせたバッター液につけ（卵の個体差があるため、水は様子を見ながら加えます！ホットケーキの生地くらいの硬さが目安です）、パン粉をまぶす。パン粉を上から少し押さえるようにつける
動画の見どころ5/5枚目 150℃の油で3分経過後上下を返し、6分ほど揚げる
こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、ミルフィーユとんかつを作りました☆薄切り肉をくるくる巻くだけ！少ない油で手軽に作れます♪衣は ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
2022/09/22