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手順. 1. きゅうりは両端を切り落としてスライサーで薄切りにする。なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。なすは5分ほど水にさらして ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」 旬の野菜を使って手軽にできる、なすときゅうりのお漬物をご紹介します!
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
僭越ですみませんが、まず「塩」で揉んで15〜20分漬けた後絞って水分を出し、その後に調味料を入れて更に半日以上漬け込むと良いと思います(経験上) ...
YouTube-DAIFUKU KITCHEN
夏にサッパリとした一品、胡瓜と茄子のお漬物の作り方です。揉んで直ぐも食べれますが、30分くらい冷蔵庫で寝かせたほうが、味が馴染んで美味しく ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
材料紹介
失敗しない味付けの方法
冷蔵庫で寝かせる
盛り付け〜完成
... 茄子】特製だれに大葉と茄子を漬けた激うまな1品!お替り必須!! https://youtu.be/OLFjFASn1tw 4位【なすの煮びたし】とろとろの柔らかいナスを ...
YouTube-クックラン/かんたん料理紹介チャンネル
なすときゅうりを使った副菜のご紹介です♪めんつゆを使うことでさっとお手軽に作れます。きゅうりのパリパリ食感がクセになる♪ぜひお試しください!
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、ナスときゅうりの浅漬けの作り方をご紹介します。切って漬けるだけで簡単!市販の素を使わなくても、 ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
【簡単・時短】旬野菜・切って・入れて・置くだけ! 絶品!なすときゅうりのお漬物 美味しさに箸がすすむ! いつも行く産直市場にツヤの良い(紫 ...
YouTube-柚鷹の料理帖
今回はなすときゅうりのお漬物をご紹介します。 ◉切って漬けるだけ!ジップ袋だけで簡単に作れる◉味付けに和風顆粒だしを加えるのがポイント!
YouTube-野菜好きの、週末主夫
vol.188【なす&きゅうり大量消費】自家製一本漬け ポリ袋で2日❗️最高の箸休め❗️Pickled Eggplant Cabbage & Cucumber.
YouTube-ヒスイ夫婦のすいすいレシピ
『茄子と胡瓜の一本漬け』はこんなレシピ
茄子の一本漬け
胡瓜の一本漬け
茄子と胡瓜の一本漬け試食
すいすいコラム
今回の『茄子と胡瓜の一本漬け』は
今日は胡瓜と茄子で、夏にピッタリの漬け物を作りました。炊きたてご飯に乗せて食べたらもう止まりません。胡瓜だけでも、葱の代わりに大葉やニラなど ...
YouTube-夕暮れシェフの晩ご飯
超時短!切るだけ簡単!きゅうりと茄子と茗荷で夏のさっぱり、もみ漬けの作り方です。 塩加減で失敗しません。ですから誰でも美味しく簡単に作れます ...
キュウリと半端に余った大根で漬けてみたらとても美味しかったですよ。 2023-5-28返信.
TikTok-pasta.mori
浅漬け作ってみました 初めはレシピ通りに・・水を入れると どうも水くさいので 次は水の代わりに 我が家で使っているだし(いりこを完全に粉末)を ...
YouTube-プラントベースゴハン
今回は【茄子ときゅうりの浅漬け】を作ります! すぐに出来て、美味しすぎる漬物です 箸が進みます!! 茄子ときゅうりが旬のこの時期にぜひ作って ...
YouTube-【料理研究家 水野あき】誰でも作れる簡単レシピ
今日はきゅうりとなすの柴漬けの作り方を紹介します。 超簡単で本格的な漬物ができます。 大量にできたので、チャーハンで消化しました。
YouTube-ごはんといっしょ
【材料一覧】 きゅうり 4本ナス 4本生姜 1個みょうが 3本大葉 2袋(20枚) 【調味料一覧】 塩 適量ポッカレモン 大さじ3杯ー味変ーオリーブオイル粉 ...
YouTube-けんますクッキング
常備菜としても活躍できます!が美味しくてすぐなくなってしまう可能性もあります。簡単な調味料で漬けるだけ!是非お試しください!
YouTube-macwatanのキッチン
今回は、暑い夏にぴったり!浅漬けの作り方をシェアします。普通に食べても美味しいけど、季節の薬味をプラスすることでワンランク上の仕上がりに。
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
きゅうりとナスの1本漬け風~を作ります。 きゅうりの1本漬けは定番ですがナスも美味しいです。 調味料もほぼ白だしだけなのでとても簡単です。
YouTube-shokenママ ch