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のりのお#加藤史帆.
YouTube-かとした好き
2006年 14分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝え ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL(JST)
ごはんのお供にぴったりの一品です。一口食べるとのりの風味が口いっぱいに広がります。煮るだけなので簡単に作れます.
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
市川市には、三番瀬(さんばんぜ)といわれる海が有ります!毎年冬になると「ノリ」の養殖がおこなわれていて、江戸前の「市川の海苔」として味や質 ...
YouTube-市川市公式チャンネル
15年連続生産量・販売額日本一の佐賀海苔ができるまでの一連の行程を映像にまとめました。 00:04 ノリの糸状体をカキ殻の中に植えつけて培養する00:44 ...
YouTube-SagaKouhouMovie
ノリの糸状体をカキ殻の中に植えつけて培養する
時間が経過するとカキ殻内のノリの糸状体が成長
ノリ網を吊るための支柱を海に建てこむ
張り込み準備と張り込み
有明海のノリ養殖の様子
箱舟で収穫したノリを本船に移し替える作業
摘み取られたノリはホース等を使って港から加工場に運ばれる
海苔の加工場 採取したノリを洗浄・成形し板状にする
ノリの余分な水分をとり、乾燥させる
検査場で海苔の等級格付けを行う
商社による入札
海苔を商品化
製品が店頭に並ぶ
佐賀県有明海漁業協同組合 代表理事組合長 德永重昭
パリっと張りのある焼き海苔は、おにぎり、巻き寿司にと日本人の日常にもっとも多く登場する乾物と言えます。 湿気ったのりになっても、佃煮にする ...
YouTube-日本料理レシピTV✴日本語版
2003年 14分 日本の食卓に欠かせない海の幸「ノリ」の養殖システムと海藻としてのノリの生態を紹介します。ノリの胞子は糸状体としてカキ殻の微小空間 ...
兵庫県が20年ぶりに海苔(のり)の生産量日本一となりました。しかし、そこには“喜べない事情”もあるようです。 兵庫県播磨町の「のり ...
YouTube-MBS NEWS
前編は令和の虎チャンネルにて配信中!!】 「ひどい話だな」志願者の失敗談が笑えない。イベントでの負債を乗り越え海苔ソースを広めたい【久保田 靖 ...
YouTube-通販の虎
有明海産の海苔は国内生産の半数を占める特産品。県内有数の産地荒尾市で子ども達が参加する海苔すき経験イベントを海苔メーカーが開催した。
YouTube-海と日本プロジェクト
おいしい佐賀のりが出来るまでが、ひとめでわかります!!
YouTube-佐賀市チャンネル
ごはん泥棒シリーズ! 残った海苔があったり、しっけてしまった海苔があったりしたらぜひ。 簡単に作れて、とってもおいしいごはんのお供、海苔の佃煮 ...
YouTube-榎本美沙の季節料理
極みの海苔 マルコ水産(広島):https://www.maruko526.jp/ マルコ水産のこだわりの海苔ができるまでのプロモーション動画をご覧ください。
YouTube-極みの海苔マルコ水産
明石海峡、播磨灘に面し、漁業が盛んな明石では冬場、ノリ養殖が行われている。栄養豊富でおいしいノリを作ろうと、漁師たちは沖や浜で手塩にかけて ...
- YouTube-神戸新聞社(kobedigital)
都内で近ごろオープンしたのは、なんと「海苔(のり)弁当」の専門店です。 実は、これまでの常識を覆す、ある理由から話題が沸騰。
YouTube-ANNnewsCH
家庭で余りがちな焼き海苔を使った佃煮の作り方です。 少しくらい湿気ていても大丈夫。 時間をかけてじっくり煮詰めていきます。
YouTube-Takahiro Y
【五つの奥義/The Five Inner Secrets】 日本には100年以上続く「老舗」が3万3000以上存在している。 その当主に、老舗を老舗たらしめる五つの奥義を ...
YouTube-日本の老舗
奥義一、焼きたての海苔の風味
奥義二、170年以上引き継がれる目利きと舌
奥義三、持続可能な海苔産業
奥義四、舌で楽しみ目で楽しむ
奥義五、老舗の革新
ここは北海道 積丹半島に位置する 神恵内村。 人口は約800人 北海道で2番目に人口が少ない小さな村。 そんな村で漁業を営む家族「山森漁業部」 ...
YouTube-山ちゃんてぃーびー¦山森漁業部
本動画は2018年度に作成したノリ養殖紹介動画です。 以下動画内のセリフです。 パリパリと美味しいノリ。冬になると,香川県では海の上に網を浮かべて ...
YouTube-うどん県のおさかなチャンネル
福島県郡山市鳴神にある「郡山島田海苔店」は、創業は47年。東京都大森にある江戸時代から続く老舗、「島田由兵衛商店」という海苔店から暖簾分けした ...
YouTube-福島ニュース [福テレ]