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米麹とレモンを使った簡単麹調味料「レモン麹」(レモン塩麹)の作り方です。薬味にしたり、肉魚をつけたり、炒め物にしたり、万能調味料です。
YouTube-榎本美沙の季節料理
2024/02/28麹とレモンを発酵させて作る旨味と爽やかな香りが魅力な万能調味料です。 レモンの皮を丸ごと使う事で、がん予防や内臓脂肪を減らし、血流改善など、 ...
YouTube-管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン
2021/06/02・ 今回使った材料は【2人前くらい】 ・塩麹 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・はちみつ 大さじ1/2 ・レモン汁 大さじ1 ・エゴマ油 小さじ1 ・野菜は ...
TikTok-luana_yoga
2024/02/15さわやかなうまみが絶品のレモン麹を活用したレシピ3選です。 ○鶏むね肉のレモン麹ステーキ○いかのレモン麹ソテー ○アボカドのレモン麹マリネ ...
YouTube-榎本美沙の季節料理
2024/03/02腸内環境を整える麹とアンチエイジング効果抜群のレモンを発酵させて作る爽やかな香りが魅力な大人のための万能調味料レモン麹です。塩麹のレモン版。
YouTube-旬やさいゼミ
2024/02/21【サラダチキン 】麹でしっとり柔らか！レモンでさっぱり #腸活 #塩麹 ＃レシピ · Comments5.
YouTube-発酵食大学
2023/11/11【材料】 レタス…1/2玉（約150g） オリーブオイル…大さじ1/2 レモン汁…大さじ1 はちみつ…大さじ1 塩こしょう…少々 黒こしょう…
Lemon8-okome_kitchen
2023/08/21求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。