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京都のパン屋さん3軒をめぐります。 『ブーランジェリーモリモリ』は朝7時半からオープン!市営地下鉄烏丸線の丸太町駅にあり、トラベラーとしては ...
YouTube-片山智香子のパン旅ちゃんねる
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は目黒周辺のパン屋さん3軒を巡ってきました。 ここ最近は中目黒起点でパン屋 ...
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は神楽坂周辺のパン屋さん3軒を巡ってきました。っが、スタートは飯田橋駅 ...
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は2泊3日で福岡のパン屋さんを巡ってきましたよ。合計で6軒行ったのですが、 ...
松山@愛媛のパン屋さん5軒を巡ります。 愛媛在住のインスタフォロワーさん情報によると、松山は地方誌の別冊が出来るほどパン屋が多いのだそう。
ビブレアーティザンブレッド
グリグラカフェ
ユノマチベーカリー
ぱんや雲珠
ネイビーベーグルズ
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は広島のパン屋さん3軒を巡ります。 「ベーカリーキッチンFIRO」は広島駅から ...
静岡のパン屋さん3軒をめぐります。 「ぱんやnico」はフィリング全て手作りなだけあって優しい味わい!特に推しはミルククリームね。
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は青葉台と上大岡のパン屋さん3軒。結構、距離あるのだけれどこのコースでパン ...
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は有楽町線沿線にある要町・千川・小竹向原のパン屋さん3軒。
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は下北沢周辺のパン屋さん3軒を巡ってきました。 といっても、いきなり一軒目は ...
2020年7月21日でYouTube開設2周年ということで、記念に100の質問に答えてみました!超絶いまさらではあるのですが(笑)1万個以上のパンを食べ歩いた ...
自分の長所は?
子供の頃なりたかった職業は?
今1番欲しいものは?
最近泣いたことは?
他人よりもこだわりが強いと思うところは?
Q20 人生最初の記憶は?
豆腐は木綿派?
最近の悩みは?
最高で1日に何個のパンを食べましたか?
パン屋さん巡りの必需品は?
熊本のパン屋さん3軒を巡ります。 九州というと福岡は何度も行ったことがありますが、熊本って高校の修学旅行以来。行ってみて、路面電車が走っている ...
BROT HAUS
ROJI BAKERY
パンとアジア マハリク
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 今回は、青葉台、戸塚、上大岡とちょっぴり移動距離はあったのですが、いやいや、 ...
築地・銀座エリアのパン屋さん3軒を紹介しています。 築地場外市場にある「パン工房ル・パン」、築地本願寺の近くにある「オリミネベーカーズ」 ...
パン工房 ル・パン
オリミネベーカーズ
木村屋総本店
京都のパン屋さん3軒をめぐります。 大阪パン旅った次週にも、関西のテレビ局でお仕事があったので、今回も前日に関西入り。京都・北大路エリアのパン ...
Boulangerie Galopain
ぱんとおかし コハルビヨリ
雨の日も風の日も
旅するパンマニア 片山智香子です。 コンビニのサンドウィッチ、いろんな種類があるけれど結局どれが美味しいの?と思ってことはありませんか?
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。 下町である浅草から、情報の発信地でもある渋谷までを繋ぐ銀座線。
【野の舎】 「女性目線で美味しいと思ったパンを考える」そう語るのはなんと女性のパートさんたち。 店主様とパートさんたちが生み出すパンは自家製 ...
YouTube-パンものがたり Bread Story
ダイジェスト
サンドの調理開始
ブドウ酵母作り
店主様インタビュー①
姉妹店"花咲みベーカリー"
クロワッサンの仕込み
お客様インタビュー①
お客様インタビュー②
花咲みベーカリー開店準備
お客様インタビュー③
お買い物タイム
お客様インタビュー④
スタッフさんインタビュー
店主様インタビュー②
japanesefood #breadrecipe #bakery 「パン工房ペシュ」は、2002年、埼玉県川口市の自宅の一角でたった4畳半のログハウスからスタートを切りました。
YouTube-食彩パン工房【公式】Shokusai Bakery Studio
【前編】の動画はこちら: https://www.youtube.com/watch?v=AZSNem3KtRM 【市島製パン研究所】 今回は前回に引き続き営業日に密着しました!
奥様出勤
デニッシュ生地
ベーグル生地作り
パン作りラッシュ
店主様インタビュー
休憩する奥様
ベーグルを茹でる
朝食作り
ハンバーガーに使うプルドポーク作り
地元農家さんインタビュー
玉子焼き作り
ハンバーガーの準備
続々とハンバーガーの注文が入ります
実食(トミーノチーズバーガー)
地元農家さんへパンの配達