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今年も、高値がつきました。去年から新たにできた能登寒ブリの最高級ブランド「煌」(きらめき)。初日の1日は1匹が認定され、200万円の値がつきまし ...
YouTube-石川テレビ公式チャンネル
実験で天然ブリの身を32日寝かしてみました まさかの結果にびっくりでした 本マグロの血合いも19日寝かせてブリと一緒にスタッフのまかないにしま ...
YouTube-熟成鮨利他