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ゆべしは柚をくり抜いて、味噌やクルミ、山椒を詰め込んで藁にまいて半年ほど熟成させる保存食。今でも和歌山や奈良の農山村に伝わっています。
YouTube-里山文庫 Satoyama Library
2020/12/21I was able to get a rich flavor Oni-kurumi (Japanese walnut) from the Aizu region, and made a yubeshi. Yubeshi means sweets made from yuzu ...
YouTube-KAMADO
2022/07/29日本が世界に誇る名菓こそこのゆべしです。 さあ、この妙味を知らずに生きているなんて損です、いますぐ作ってください！ ☆チャンネル登録お願いし ...
YouTube-けんた食堂
2021/01/30【材料】（12個分）米粉（上新粉）150グラム、砂糖75グラム、水160ミリリットル、しょうゆ大さじ1.5、くるみ6グラム、笹の葉6枚。
YouTube-PressYamashin
2011/08/16料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、こちら ...
YouTube-himatubusi72
2019/05/06「まるで和製ブラウニー！」柚子に味噌を詰めてカラカラに干すだけなのに、どうしてこう甘味が生まれてくるのでしょうまさに食のキセキ。
YouTube-けんた食堂
2019/09/08ゆべしの作り方を知ったら、きっと誰かに食べさせたくなる。市販のゆべしも美味しいけど、自然な風味とやさしい味がたまらない手作りのゆべし。
YouTube-レモンバームキッチン
2020/05/19「くるみ餅(ゆべし)」 電子レンジで超簡単に出来るくるみ餅(ゆべし)の紹介です香ばしいクルミがたっぷり入ってカリっとして美味しい！
YouTube-DAIFUKU KITCHEN
2021/07/27和菓子って、唐突に食べたくなりますよね。 「柚餅子」-Wikipediaより引用ゆべし（柚餅子）とは、柚子ないしくるみを用いた加工食品あるいは和菓子の ...
YouTube-料理教室のBonちゃん
2020/11/10胡麻 #ゆべし料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、こちら ...
YouTube-himatubusi72
2020/03/26家庭で簡単に店越え本格ゆべしが作れます！ 胡桃を入れ替えるだけで胡麻ゆべしも簡単に作れるのでアレンジも自由に出来ちゃいます【材料】 胡桃ゆべし ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2023/08/27柚子を使った餅菓子です。 ... すり下ろした柚子の皮を柚釜に詰めたり甘味噌で練り上げて作るのが柚味噌。 ... 柚味噌とくるみゆべしは、遠い親戚だったんです ...
Facebook-和菓子・三松堂
2020/03/10足腰＆脳の働きを助けるくるみ＊ くるみ…不飽和脂肪酸が豊富、健脳、足腰を丈夫にする。 くるみゆべしは東北地方の郷土菓子として知られています。
YouTube-養生料理教室いちか -- 重ね煮の和薬膳
2022/12/26ゆべしは普通は蒸し器が必要ですが、この作り方ならレンジだけで簡単に美味しい胡桃ゆべしが作れちゃいます！ 【材料】 白玉粉 100g 水 140g ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2023/04/13ゆべしは普通は蒸し器が必要ですが、この作り方ならレンジだけで簡単に美味しい胡桃ゆべしが作れちゃいます！ 【材料】 白玉粉 100g 水 140g ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2021/07/04柚子レシピ #ゆべし #郷土料理「ゆべし」 餅のような食感で、柚子の香りと味噌が噛めば噛むほど味わい深い素朴な郷土菓子です。 柚子を使った料理の ...
YouTube-【人吉のお母さん】本田節チャンネル
2021/12/31上質なもち米を使った生地にくるみを贅沢に! □商品情報商品名：くるみゆべし 15個入企業名：甘仙堂所在地：宮城県名取市下余田字鹿島132 電話 ...
YouTube-ATV青森テレビ 公式チャンネル
2023/08/04レシピ監修・作成者 晴澤雪枝先生おせち料理で余りがちな黒豆を活用してつくる和菓子です 〈材料〉 ・米粉・・・40g ・白玉粉・・・50g ・きび ...
YouTube-盛岡ガス株式会社
2022/12/26家庭で簡単に店越え本格ゆべしが作れます！ 胡桃を入れ替えるだけで胡麻ゆべしも簡単に作れるのでアレンジも自由に出来ちゃいます【材料】 胡桃ゆべし ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2023/10/14白玉粉さえあれば、簡単に作れます！ ▽レシピ分量（16個分くらい） 白玉粉 100g お湯 120cc 砂糖 70g きな粉 大さじ2 醤油 大さじ1 くるみ 40g ...
YouTube-Kinako Specialist
2023/03/09