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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 本日ご紹介する料理は、 店名にもなっている、南イタリアの漁師料理「アクアパッツァ」。

YouTube-日高良実のACQUAPAZZAチャンネル

2020/08/21

リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 今回は、アクアパッツァを作ります! 以前切身での作り方をご紹介しておりますが、魚 ...

YouTube-日高良実のACQUAPAZZAチャンネル

2022/07/08

東京都千駄ヶ谷にある隠れ家的イタリア料理店『Bistro Coco 路地裏』のオーナーシェフ・小野宗隆さんに、おうちで楽しむイタリア料理を教えてもらう ...

YouTube-kufura

2021/09/22

イタリアンの代表的な一皿をフレンチのシェフが作るとこうなる。 今回はスーパーで気軽に手に入る鯛を、出汁の旨味の贅沢温泉につからせて、極上 ...

YouTube-George ジョージ

2020/09/04

ポイントアサリは砂抜きをした鮮度の良いものを使い、使用直前に殻の表面をしっかり水洗いしましょう! □アクアパッツァ【材料1皿分】 ・白身魚 2 ...

YouTube-フリーランス料理人の部屋

2022/08/27

日高良実のACQUAPAZZAチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA □リストランテ アクアパッツァ ...

YouTube-Kurashiru [クラシル]

2021/03/26

【もにちゃんのひとこと】 もう20年以上イタリア料理店をやってるのに「うろこ」という単語を覚えてないエンツォちゃんかわいいね: D! MONICA enzo ...

YouTube-イタリア料理人親子エンツォとモニカ

2021/03/30

ナポリの郷土料理アクアパッツァを1人前で作るレシピです。プロのレシピだけど自宅で再現できるように紹介しています ‍ 材料1人前鯛の切身 120g ...

YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

2022/01/11

イタリア料理界の巨匠「日髙良実シェフ」登場!! ◇リストランテ アクアパッツァホームページhttps://acqua-pazza.jp/ ◇アクアパッツァ Instagram ...

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

2020/04/03

ナポリの郷土料理アクアパッツァを作りました。プロのレシピだけど自宅で再現できるように紹介しています!シメのおじやがポイントです ーーー ...

YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

2020/12/14

キチンと一つ一つ丁寧に作ると本当に美味しい料理になります。 材料さえ準備しておけば火入れは15分で出来ます。 ◇材料(2人前) 鯛 2尾(頭と ...

YouTube-クキパパ料理教室

2020/08/29

日髙シェフのアクアパッツァ動画はこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=SO7gFk3wmHU&t=656s いつもありがとうございます!

YouTube-Aosトラットリア

2021/11/20

チャンネル登録はコチラ! ↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UC9poG8aQWgYvJykq9PXsvoA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーー ...

YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

2022/10/12

いつも見ていただいてありがとうございます! いいね!コメントもらえると、励みになります! サバ缶を使って、 簡単にアクアパッツァを作ってみまし ...

YouTube-Aosトラットリア

2020/09/29

液みそ1本でコツなし簡単に味が決まる!液みそとトマトが魚介の旨みを引き出します。 <材料(2人分)> □具材鯛(切り身) 2切れ(160g) あさり 200g ...

YouTube-マルコメ公式チャンネル(marukomeOfficial)

2018/05/18

住宅設備、ネットで注文『交換できるくん』です! フライパンで作ることが多いアクアパッツァですが、今回はダッチオーブンの特性を利用した「失敗 ...

YouTube-交換できるくん

2018/06/21