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東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
2021/04/22いちごのババロア #いちごのお菓子 #いちご #お菓子づくり #かんたんお菓子 #料理研究家 #栄養士 #料理講師いちごをたっぷり使って、ミキサーで混ぜる ...
YouTube-料理研究家 凪のおうちレシピ
2023/05/02潰したいちごの果肉を牛乳などと混ぜて固めるだけのフルーティーなババロアです。いちごミルクのやさしい味わいに生クリームのコクが加わり、食感も ...
YouTube-Sweet Treats JAPAN
2022/01/01動画の見どころ1/9枚目 ハイライト
動画の見どころ2/9枚目 いちごは冷凍の場合は半解凍〜解凍して、トッピング用として3粒を残す。それ以外をハンドブレンダーまたはミキサーでピューレ状にする。
動画の見どころ3/9枚目 粉ゼラチンに水を入れてふやかす。
動画の見どころ4/9枚目 ボウルに生クリームを入れて8分立てにする。3/4量を牛乳の鍋に加えてよく混ぜる（1/4量は盛り付けに使用）。
動画の見どころ5/9枚目 ハンドブレンダーで潰したいちごピューレ、ゼラチンを加えてよく混ぜる。
動画の見どころ6/9枚目 鍋よりひと回り大きい容器に氷水を入れ、その中に鍋を入れてよくかき混ぜながら冷やす。※早く固めたい場合のみ3～5分程度を目安に。
動画の見どころ7/9枚目 プリンカップに流し入れ、バットにのせて冷蔵庫で冷やす。
動画の見どころ8/9枚目 冷蔵庫から取り出したプリンカップをお湯に少し浸すとはずしやすくなる（爪楊枝や竹串で周りを一周なぞっても良い）。
動画の見どころ9/9枚目 お皿の上に取り出し、生クリームといちごで飾り付けをする。
カスタードクリームのババロアとぷるんとしたゼリーの二層の華やかなデザートです。いちごの豊かな風味とカスタードクリームのババロアのふんわり食感 ...
YouTube-Grand Chef MATSUO 松尾幸造
2023/12/01〖材料〗(2～3人分) ○苺 1パック(約350g) ○砂糖 60g ○粉ゼラチン 5g ○生クリーム 80g 〖作り方〗 ①粉ゼラチンと水大さじ2を器に入れて混ぜ、 ...
YouTube-Chiyogamiちよがみ
2023/12/23いちごたっぷりスイーツ！トッピングにも一工夫レシピNo.323「いちごババロア」 https://mtvblogkitchen.blogspot.com/2020/12/323.html ※いちご1 ...
YouTube-三重テレビ放送
2020/12/22【いちごのババロア】 ふわふわ食感♡ 【材料】21cmパウンド型水 大さじ3 粉ゼラチン電子レンジ 600W 40秒生クリーム 200ml、150ml いちごピューレ ...
YouTube-& kitchen - アンドキッチン
2023/11/13苺のババロアBavarois aux fraises 本編はこちらですhttps://youtu.be/1P3Q0XGIuww Bon appétit !
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
2023/04/27いちご #ババロア料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、 ...
YouTube-himatubusi72
2021/03/24... 苺のババロアの材料 約6器分▷フルーチェで簡単苺のババロアフルーチェ（いちご） 200g 牛乳 60g 生クリーム 100g 明治の十勝35% ▷クレーム ...
YouTube-coris cooking
2020/02/22生クリームを泡立てゼラチンを加えたレシピで、ムースに近いふわふわとした食感の仕上がりです。 ↓レシピの詳細はコチラ↓ ...
YouTube-株式会社シルバーライフ 公式チャンネル
2022/03/02とってもいちごないちごババロアのレシピ 材料(4〜5個分) ❤︎ババロア ・いちご150g ・ゼラチン4g ・冷水大さじ2 ・水 45g ・グラニュー糖 45g ...
Lemon8-rui_2027
2023/03/20やすこばあちゃんがよくリクエストされる、苺ババロア。 ミキサーもブレンダーも必要なし。 苺をフォークで潰したババロアは、食感も残っていて食べ ...
YouTube-やすこばあちゃん の 簡単子どもごはん Yasuko Grandma's Kitchen
2023/03/24いちごのババロアケーキ【材料】 ・いちご 100g（1/2パック） ・グラニュー糖 15g ・市販のビスキュイ 1箱（100g/20本） ・無塩バター 20g ・卵黄 2個 ...
YouTube-ごはん、と
2020/01/2940年変わらないスーパーレシピのババロア。家族に一番人気の ジャムは何瓶作っても瞬殺。またすぐ煮なくちゃです。 レモン汁の代用で、冷凍庫に ...
YouTube-ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」
2023/02/18【材料】（ 4人分 ） イチゴジャム 50g 生クリーム 200㏄ 無糖ヨーグルト 80g 粉ゼラチン 6g 湯（80度位） 大さじ3 レモン汁 大さじ1 ミント 適量A) ...
YouTube-みきママChannel
2018/09/16メレンゲを立てない・火を使わない・混ぜるだけの簡単美味しいいちごババロアの作り方♪ 簡単なのに、想像以上に美味しくて一人で全部たいらげて ...
YouTube-あみこのハンドメイド
2022/02/22Emojoie•866K views · 14:22 · Go to channel · #340『苺のババロア』可愛くて大人の味！｜シェフ三國の簡単レシピ. オテル・ドゥ・ミクニ•44K views · 11 ...
YouTube-MoriRicca おうちカフェ
2021/04/02混ぜて冷やすだけで、#本格的 な美味しさ♬ Amwayの#フードプロセッサー を使って、初めてでもすごく#簡単 に作れます！
YouTube-SAO's ABO Channel
2020/05/20#イチゴのババロア · #プライベートレッスン · #少人数制レッスン · #オンラインレッスン · #オンラインサロン · #クスパ · #dreamiaclub · #イタリア好き