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野食ハンターが最も好み恐れる魚ウツボ。海のギャングなんて呼ばれ噛まれたら大けがを負いますが、食べるとびっくりするほど美味しい魚です。
YouTube-野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
危険生物ともいわれる「ウツボ」。
NHK
この時期、牟岐町で漁が盛んなウツボ。 生態やさばき方を知ってもらおうと、牟岐少年自然の家で体験学習が行われました。ここでは、海について学ぶ ...
YouTube-テレビトクシマ公式チャンネル
【ウツボの竜田揚げ】 【材料】2人前ウツボの切り身 250g 片栗粉 大さじ5 揚げ油 適量◾️調味料醤油 大さじ1 味醂 大さじ1 酒 大さじ1 生姜 小さじ1 ...
YouTube-エイジ料理ノート
おかげさまでご好評頂いている「イルカやん!グリップ」と「オオサンショウウオやん!グリップ」に続けて、 「ウツボやん!グリップ」も設計・試作し ...
YouTube-DaiichiSeikoOfficial
横浜の中華街に一風変わった水族館があります。その名も「おもしろ水族館」。そこで展示されているエビとウツボの不思議な関係をご覧下さい。
YouTube-ANNnewsCH
ウツボを薬味たっぷりのタタキにしてみました。ウツボには小骨が複雑に入り多いですが、腹身には小骨が無いので、誰が捌いても美味しく食べられます。
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
時は20××年、人々はウナギの減少と高騰に苦しんでいた…… 様々な代用品が考えられたがどれもウナギの味に及ぶことはなかった……永遠に続くかと思われた ...
磯釣り#うつぼ料理#ウツボ前回の磯釣りで親切な和歌山のおいやんに、ウツボをもらいました。初めてですが、頑張って捌いて料理してみたら、なんと激 ...
YouTube-まゆげの釣り日記
チャンネル登録や高評価お願いします♪ https://www.youtube.com/channel/UCpkI-1mCgD8eEPNqGad4-Nw/featured?sub_confirmation=1 マッサージが大好き ...
YouTube-スイチャンネル sui-channel
但し食用は旺盛。 でも15センチほどの魚を1匹食べると1週間は何も食べないということが、飼育調査の結果かりました。 活魚を好み、生きているものは ...
YouTube-南紀和歌山釣太郎
水族館で飼育しているウツボたちに、大好物のタコを与えてみました。タコの体はやわらかく、私たちも噛み切るのは大変ですが、ウツボたちには必殺技が ...
YouTube-Kyoto-University Shirahama-Aquarium
サニーさんの日記から移転しました。 #うつぼのさばき方#うつぼ開き#さばき方 #ウツボ#うつぼ#料理 #moray_eel#how_to_dressing_moray_eel#魚#魚釣り# ...
YouTube-サニーさんの和歌山魚図鑑sunny's Japanese fish pictorial book
日本一のウツボ職人が仕立てた骨無しウツボ(切り身・加熱用) https://henoji.theshop.jp/items/79844224 秘伝の煮だれ500ml×3 ...
YouTube-へんな魚おじさんのひとり言
怖い顔をしている魚・ウツボ。伊豆半島の漁師からは“厄介者”と呼ばれ、使い道のない魚「未利用魚」です。そんなウツボの虜となった料理人が5月、静岡 ...
YouTube-SBSnews6
一見ヘビのように見えますが、ウツボはれっきとした魚の仲間。にょろにょろした体が特徴的です。 ▽チャンネル登録はこちら/ @sunshineaquarium ...
YouTube-サンシャイン水族館公式チャンネル -Sunshine Aquarium-
今回は真っ白で美しいウツボの飼育観察動画です! ウツボはカッコいい!可愛い!美しい! ホワイトリボンイール田んぼのアクアテラリウムでウナギ飼育 ...
YouTube-真釣ちゃんねる
「うつぼ」は、グロテスクな顔形と小骨が多いため、一般的にはなじみが薄い魚です。しかしその美しい白身は癖がなく淡白で、表皮にはゼラチン質や ...
YouTube-Movie Shirahama-Town(白浜町公式チャンネル)
魚はグロテスクなほど美味しい、と昔から言われていますが、その代表魚がうつぼ。 さばくのが難しく、コツをつかむまでかなりの経験が必要とされて ...