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皆さんこんにちは。ばん飯チャンネルの哲平です!
万能しらすオイルの作り方をご紹介します
まずは適当な大きさの小瓶を用意します
しらす50g・オリーブオイル大4杯・みりん大2杯・しょう油小1杯
塩小1/4杯・こしょう適量・おろしにんにく小1杯強
材料を混ぜて全体にいきわたらせます
沸騰したお湯に瓶を入れて湯せんで瓶の中の材料を加熱
蓋は閉めずに乗せるだけです
瓶の淵に小さな気泡が沢山出来てきたので消火
これにて【万能しらすオイル】の完成です
是非ぜひ皆さんお試しください
今回使用した【エクストラバージンオリーブオイル】
調理・撮影・ナレーター:哲平 企画:293
皆さん今回もご視聴ありがとうございました!
家族ラジオJOBBB694で万能しらすオイルを特集します
おまけ
オリーブオイルとサラダ油それぞれ50%は油が固まりませんでした
蔵庫から出してすぐに使いたい場合は
オリーブオイルとサラダ油それぞれ50%の方が便利だと思います
皆さんさようなら!