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麹パワーで柔らか！「鶏むね肉の塩麹唐揚げ」のレシピをご紹介します。 ひと口大の鶏むね肉を塩麹に漬け込み、衣をまぶしてカラッと揚げました。
YouTube-macaroni | マカロニ
2021/02/03麹の効果で鶏肉がしっとりやわらか、鶏肉に甘みとコクが加わります。 揚げたてはさっくりジューシー食感。冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめ ...
YouTube-発酵食大学
2023/03/30だれウマの最高傑作！『悶絶ずぼら飯』のamazonからのご予約はこちらから↓ https://amzn.to/31XzTRB ◇『悶絶ずぼら飯』の楽天市場からのご予約は ...
YouTube-だれウマ【料理研究家】
2019/06/15【永久保存版】揚げない＋肉も不使用！なのにオートミールで唐揚げできました。 オートミールレシピ ｜ 作り方 ｜ 糖質制限 ｜ 料理ルーティン ｜ ...
YouTube-こてぃん食堂
2021/11/06塩麹でジューシーに仕上がる、定番の鶏の唐揚げの作り方です。 薄力粉を揉み込むことで、しっかり味を感じられる唐揚げに。 冷めてもやわらかいので、 ...
YouTube-榎本美沙の季節料理
2019/07/13ガッツリ系のリクエストをいただいたので、からあげを作ってみました。 ザクザクチキンはコーンフレークなどでよくします。
YouTube-オーツ牧場
2020/06/04塩麹を使用する事でパサパサになりがちな鶏むね肉のからあげがしっとり仕上がります。 2度揚げすることでさらに美味しくなります。
YouTube-食材別料理チャンネル のぶシェフ
2020/09/18もう料理が苦手とは言わせない！今日作りたくなる「香織ごはん」の材料は以下の通りです↓↓↓ 鶏むね肉 2枚塩麹 大さじ2 片栗粉 多めに準備揚げ油 ...
YouTube-香織ごはん
2020/04/29求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。