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お肉の総合エンターテイメントチャンネルです♪ 【街の小さなお肉屋さん】というチャンネル名は衰退産業の肉屋(小売店)を盛り上げたいという想いで ...
YouTube-街の小さなお肉屋さん
こんにちは、ホドリ用賀店の橋本です。 今回はカイノミの仕込み動画になります。 少しずつですけど、お肉屋さんのずるいところも公開していきます。
YouTube-肉のプロフェッショナル
自家牧場産黒毛和牛を分割し整形していく動画です。 熟練の職人の包丁さばき無駄のない肉の分割をご覧ください。
YouTube-黒毛和牛のバクロ
交雑牛カイノミのカットです。 カイノミは脂の多いバラ肉の中でも赤身が多く食べやすい部位です。 また適度に柔らかいので、最近ではかなり需要が ...
YouTube-Nikuhack
今回は焼肉好きにもファンが多い「カイノミ」を捌いていきます。 前回のフランクのお隣の部位で、より牛さんの内側に近い部位なので、赤身肉の旨味も ...
YouTube-焼肉ホルモン 龍の巣チャンネル
今回は、裏メニューとして提供しているフランク・カイノミを整形します。 普段整形する際に考えていることやお肉の構造をお伝えしながら、実際に ...
YouTube-まるゆうTube【肉翻訳】
西日本畜産株式会社tel 0972-23-8080 牛、豚、鶏、各種世界の食肉取り扱い!お気軽にお問い合わせを!
YouTube-西日本畜産
今回は、いきなり店舗訪問編をお送りいたします! 第2回目は、歌舞伎町区役所通り店のイケメン店長に突撃し、カイノミを捌いてもらいました♪ ...
希少部位 カイノミ 捌いて焼肉カット方法 ・ how to cut flap meat 肉屋の息子ショップ↓ https://sonsofnikuya.thebase.in 肉屋の息子 instagram↓ ...
YouTube-肉屋の息子
内バラ #カイノミ #カイノミ下 #ヘッドバラ #骨山下 #骨山 長編はこちら! https://www.youtube.com/watch?v=NqEpDyXe8K4.
YouTube-[公式] 門崎熟成肉 格之進
カイノミは中バラの中でも最高の美味しさ、通が好む希少部位です。 人参のグラッセは人参嫌いのお子様でもガンガン食べられます。
YouTube-お肉屋さんの楽旨レシピ
ブロック肉を仕入れてきましたので捌き方の動画になります! オーストラリア産のカイノミというバラの部位になります。 また「FLAPMEAT」とも言います ...
YouTube-お肉チャンネル(旧nagix)
今回は近江牛のカイノミの捌き方を解説します!最高級部位であるヒレ肉のとなりの部位であるカイノミは、バラ肉とヒレ肉のちょうど中間のいいとこ取り ...
YouTube-奥さんの味方の焼肉屋 - 焼肉u
いつもご視聴ありがとうございます。 今回はオージービーフのフラップミートを購入して下処理をしました。 赤身はオージーがマジでうまいですね!
YouTube-サムちゃんねる
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希少部位のカイノミ様! ナカバラからは約20㎏くらいから約3~4㎏しか取れません! ここから整形するとごくわずか・・ ただお肉は全て、希少部位だと ...
YouTube-Maekawa House
お肉の購入はコチラ ➔ https://ws.formzu.net/fgen/S85822399/ 商品紹介動画 ➔ https://youtu.be/BGAWoW-dzzo ♢チャンネル登録はこちら[1万人 ...
オレ ヤセル ステーキ クッテ ヤセル動画がクソいいなと思ったら高評価を。 クソうまそうだったらチャンネル登録を。 お願いしたいのです、 ...
YouTube-goji
A5和牛カイノミのレアでの焼き方 薄めのカイノミステーキのおいしい焼き加減を、焼肉きかんわ@愛知県安城市の店主が実演します 肉そのものの ...
YouTube-愛知県安城市の焼肉きかんわ - A5黒毛和牛熟成肉専門店 -