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今回のコウケンテツキッチンは、韓国料理シリーズ! 誰でも簡単に3150!に美味しく作れるレシピ! シャキッとジューシー!大根のキムチ、カクテキをご ...
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
皆さんこんばんは 今日もご視聴ありがとうございます 寒い日々が続いていますね 今日は大根のキムチ、カクテキの作り方をご紹介します!
YouTube-普通食卓 보통식탁
Instagram:(インスタグラも見て下さいね!)https://www.instagram.com/yeonjoung.k/?hl=ja 初の韓国料理レシピ本が出来ました☆Amazon特別セット、 ...
YouTube-ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」
濃厚カクテキの作り方
大根の選び方
大根の皮の剥き方のコツ
大根をカットするコツ(味見のコツも)
塩漬け(葉っぱの塩漬けもあり)~水切りも
味付け
作りたてから2日後まで見てみよう
キムチのりの作り方
まとめ=完成
大根 #カクテキ #キムチ料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画 ...
YouTube-himatubusi72
シャキシャキ食感とあっさりした味わいのカクテキ!さつまいもを入れてら、より美味しくなりました! カクテキ作りは初めて!の方もとても簡単に作れ ...
YouTube-Olive Cook
イントロ
キムチのりを作る
大根とさつまいもを切り、塩に漬ける
ヤンニョムを作る
大根, さつまいも, ヤンニョム, 小ネギを和える
常温で発酵させ、冷蔵庫に入れる
どーもみなさんこんにちは!店長です! 今回はカクテキ! 焼肉屋さんの味を再現してみました! 食材、材料等とても揃えやすく、なおかつ簡単な料理 ...
YouTube-店長の料理教室
我が家のカクテキの作り方です! 【渡辺美奈代公式ショップ】 Minayo Select:https://minayo-select.stores.jp/ かぐや姫374 ...
YouTube-渡辺美奈代のMinayo チャンネル
... カクテキ #キムチレシピ #韓国キムチ#大根キムチ作り方 #大根キムチレシピ #カクテキ作り方 #カクテキ ... 15K views · 2 years ago #大根キムチ #カクテキ ...
料理スタート
大根の皮を剥き、2cm間隔で切る
サイコロのように四角く切る
粗塩をよく混ぜ、30分間漬ける
小ネギを2cm間隔で切る
玉ねぎを適当な大きさに切る
カクテキのタレを作る
昆布だしを作る
合間に塩に漬けた大根を上下にひっくり返す
漬け終わった大根は水に洗わず、水分を取る
唐辛子粉をミキサーにかけた材料に5分間浸し、戻す
タレに大根と小ネギを和える
唐辛子粉は色味を見ながら、追加する
味見しながら、砂糖で味を整える
容器に入れて1-2日常温で発酵させ、冷蔵庫に保管する
私史上最高のカクテキが完成 これから寒くなってくると大根が美味しい季節ですね おでんもいいけどカクテキもおすすめ! 【大根のカクテキ】 ...
YouTube-ココチャンネル
こんにちはニックです。 今回は「カクテキ」 を作りました。 どなたでも簡単に作れるようシンプルレシピとなっています。 大根の下漬け不要で、アミノ ...
YouTube-ギョニソのニックTV Nick of Gyoniso
... カクテキのレシピなので、誰でも作れます。 心配しないでください。 おいしくできます。^^/ 甘い秋の大根でカクテキを作ってみてください! じゃあ ...
YouTube-JunsRecipe 韓国料理 レシピ
これは、甘めに作ってあります。 唐辛子、砂糖、塩で自分好みに調整してください。 チャンネル登録お願いします。
こんにちは! ご視聴ありがとうございます。 今回は、大根のキムチ「カクテキ風」を作りました。 簡単なのに本格的な味わいです。
YouTube-まるこごぜん
みなさん、こんにちは! 韓国人旦那です。 今日は韓国の伝統大根発酵料理カクテキを作ります。 カクテキはキムチの一種で、塩漬けした後、 唐辛子粉や ...
YouTube-セミ 韓国人夫の韓国料理
Instagram:(インスタグラも見て下さいね!)https://www.instagram.com/yeonjoung.k/?hl=ja その他 白菜キムチ、カクテキて、水キムチなど失敗 ...
デカカクテキ作り方の始め
大根切り方
大根の選び方&塩付け
1時間塩漬け後の様子
デカカクテキの味付け紹介
カクテキ味付け
2日後の朝
手順. 1. 大根は皮を厚くむき、2cmの角切りにする。 2. ボウルに大根、塩を入れて混ぜ、10分程おき、水気をよく切る。 3. ボウルに☆を入れて混ぜ、大根を加えてあえる。 4.
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
ビールに最適おつまみ!1品困った時にどうぞ!簡単です! #桃屋 #キムチの素 #カクテキ #キムチ.
YouTube-SEA-Channel
携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードは ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
カクテキ砂糖 小2 豆板醤 大1 コチュジャン 大1 甜麺醤 小1 味の素 小1 しょうが 小1 ニンニク 小1.
YouTube-KOH クッキング
カクテキ #大根キムチ #韓国料理 #大根レシピカクテキ 大根キムチキムチのり水 100ml 白玉粉 大さじ1 大根 1本アミの塩辛 大さじ1 唐辛子 ...
YouTube-やさしい食堂