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YouTube-肉のプロフェッショナル
ガツの仕込み編
(焼用)ガツの仕込み編
(サシ用)ガツの仕込み編
ガツ焼き、ガツ刺しの試食編
豚の胃袋、ガツを使ったおつまみのご紹介です。ガツ刺しはお店で食べることが多いと思いますが、家庭でも意外と簡単に作れ、下処理済みのものを使えばより手軽です!
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
前回の動画で下処理した豚ガツを使って作ります。 「芫爆」とはパクチーと一緒に炒めるという意味です。 美味しく仕上げるポイントは、強い火力で短 ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
ガツ刺し又はガツのニンニクポン酢和えと言いましょうかヘルシーなホルモンのアテDE乾杯! #ガツ刺し #ガツ #豚ホルモン.
YouTube-酒呑みLIFEch
ホルモンの中でも欠かせない「ガツ」 皆さんはどの部位か知ってましたか? 今回はこのガツを捌いたりボイルしたりして4品作っていきます。
YouTube-ホルモンしま田
丁寧にガツ刺しを作りました。いつもながら美味しいね~!簡単、美味しいおつまみの出来上がり!旨いしか無いな~!最高~!食べてくれ~!
YouTube-ケン爺ホルモン焼きチャンネル
ホルモンのガツ(豚の胃)で、やみつきホルモン焼きを作りました。甘くてフルーティーなソースが絶品で、ビールがガンガン行けます。
今月は豚ガツ特集をしましたが、今日は豚ガツラストDayです。 下処理して余った豚ガツを干鍋豚ガツと豚ガツの薬膳スープの2品作りました。