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毎年のように米代川をはじめとする東北河川に足を運ぶ佐藤文紀。 もう東北河川のサクラマスを追いかけて30年近くになると言う。
YouTube-SHIMANO TV公式チャンネル
Chef の流儀函館 川村水産の「サクラマス」。 旬のサクラマス ... 「サクラマス」. 743 views · 11 months ago ...more. 「Le Mange-Tout 谷昇 ...
YouTube-「Le Mange-Tout 谷昇塾」
5月1日江ノ島海岸サクラマス釣り偵察.
YouTube-北国釣り倶楽部
サクラマスのご購入はこちらhttps://ginzawatari.shop/products/sakuramasu-kohada-6pieces □板前がサクラマスの作り方を紹介します。
YouTube-銀座渡利
サクラマスの漬け
今回の動画の狙い/概要
サクラマスとは
サクラマスの特徴
サクラマスのさばき方
サクラマスの3枚おろし
マスの骨は柔らかい
上身の裏おろしのやり方
中骨の外し方
カマ・腹膜・中骨の外し方
サクラマスの柵取り
サクラマスの皮引き
腹側と背側の違い
柵の部位による違いは?
塩の振り方
サクラマスの湯引き
漬け地への付け方
漬けたあとの様子
冷凍後の状態
解凍方法
サクラマスの食べ方
寿司にする場合の切り方
盛り付け・添え物
(2017/06/15 放送) ▽番組内で使用されているタックル情報を確認するには「もっと見る」をクリック! ▽辺見哲也 使用タックル[ロッド] カーディフ ...
憧れの魚・サクラマスを30年以上追い続ける、佐藤文紀さんが秋田県米代川で4月中旬に4日間釣行しました。 高気温により濁った雪代が多く流入し、 ...
佐渡市で養殖サクラマスの水揚げが始まりました。サクラマスは川魚のヤマメが海で大きく育ったもので、佐渡市では鳥取県の水産会社が両津湾の和木沖に ...
YouTube-UX新潟テレビ21公式チャンネル
今回は、富山県黒部川でDUOプロスタッフの澤田利明がサクラマスを狙います。自ら監修したルアー「鬼鱒 神楽88F」を駆使して減水気味のポイントを ...
YouTube-DUO JAPANデュオ公式チャンネル
ヤマメが海にでて大きくなったのが本マスです!今回のは極上で脂がバッチリのってます! 魚はいろんな捌き方が有るので少しでも参考になれば幸いです ...
YouTube-おととチャンネル
本州を代表するトラウトターゲットのサクラマス。そのサクラマスをキャッチすることを目標や夢にするアングラーも少なくない。そのサクラマスを ...
YouTube-Tiemco Trout Fishing JP / ティムコ トラウトフィッシング
Hokkaidou#sushi#Sapporo 今回は良質な新潟産の養殖サクラマスを仕入れたので、お刺身にして舟盛にしてみました。 捌くのが中々難しいサクラマスを ...
YouTube-回転すし活一鮮
DUOフィールドスタッフ中野光大氏が秋田県米代川でディープフィートとリュウキを駆使してサクラマスに迫る。 タイプの異なる2種類のルアーを ...
fishing #アウトドア #サクラマス #北海道 #海アメ #海サクラ #釣り #fishmountain #japan #lurefishing.
YouTube-fish mountain道産子TV
これまで養殖が難しかった回遊魚、サクラマスの循環養殖技術の開発と事業化に取り組んでいるのが、宮崎大学の大学院生にして宮崎大学発ベンチャー ...
YouTube-「STI for SDGs」アワード JST
海サクラの引きたまらん #サクラマス #shorts #fishing. 4.7K views · 1 year ago ...more. Komy's trout fishing~こみーのトラウト ...
YouTube-Komy's trout fishing~こみーのトラウトフィッシング【北海道 釣り】~
利根川の夢 貴重なサクラマス釣れちゃった。地元では利根鱒と呼ばれており釣り人の目標です。この日は減水ぎみの利根川。そこへ恵の大雨が降りました ...
YouTube-釣楽一生 (井上聡)
2024年2月17日テレビ神奈川、2月20日サンテレビ放送分今回のターゲットは、ルアーマンにとって憧れの魚、サクラマスだ。川で生まれたヤマメの一部が、 ...
北海道では秋になると各地の河川で鮭や鱒の遡上が見られます。 今回はとある田舎の小河川に遡上してきたサクラマスを撮影した映像をお届けします。
YouTube-このすけのあそび -Konosuke-
北海道乙部産天然活〆サクラマスを三枚におろす様子を撮りました。 普段さばかないタイプの魚という事もありいつも以上に手際が良くないですが参考に ...
YouTube-旬の食材百科
2024/04【桜鱒・サクラマス】激流・黒部川のサクラマスに挑む【瀬の激闘・ノーカット編】H.F.C 三浦 丞司. 1.7K views · 2 weeks ago #サクラマス ...
YouTube-【H.F.C】子吉川のぬし釣りch