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こんなかつサンド食べたことない!びっくりするほど柔らかい! 1切れ2000円の超高級かつサンド!どうしても食べたい方は、 二子玉川せき亭まで!
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YouTube-Genの炊事場 SUIJIBA
ご覧いただきありがとうございます。 最後まで見ていただき、チャンネル登録お願いします。 高価なステーキを焼くときは、少し緊張しますよね。
YouTube-お肉料理 キッチンチャンネル
材料の紹介
肉を常温にもどし、塩こしょうをふる。
フライパンを加熱しオリーブオイル、バターを入れます。
ヒレ肉を入れ焼いていきます。
フライパンを傾けバターをかけていきます。
肉をひっくり返しバターをかけ続けていきます。
網の上にステーキを置き、蓋をして2分休ませます。
ローズマリー、じゃがいも、アスパラガスを焼きます。
お皿に盛り付け出来上がり。