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今日は私が見習い時代によく賄いで作っていた料理を紹介します。 シャルキュティエールというのはフランス語でパテやソーセージなど加工肉を扱うお ...
YouTube-フランス料理人 網津 聡 【Satoshi AMITSU】
レストラン ラ クレリエールhttps://www.la-clairiere.tokyo 〒108-0072 東京都港区白金3-14-10 tel: 03-5422-6606 / fax: 03-5488-6966 〒108-0072 ...
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