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東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 シュークルートの ...
美味しい発酵食品でみなさんが建康に過ごせますように。 発酵キャベツの材料: ・キャベツお好きなだけ・塩 キャベツの重さに対して2% (動画では ...
YouTube-Nolie France / のりふら
オープニング
発酵キャベツ作り
肉屋へ買い出し
シュークルート作り
シュークルート by ジョンティ の作り方〜 □材料(2人分) ソーセージ・・・・・・・・・・1本 ベーコン(塊)・・・・・・・・60g ...
YouTube-BS Fuji Official Channel