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本日のスミイカは兵庫県産です甲イカは、スミイカと文甲イカはお寿司屋さんで使われています巻き寿司基本 ...
YouTube-寿司マスターToshi
2019/02/09今回は、イカの中でもひときわ人気の「コウイカ」のお寿司とお刺身とマリネです。 甘味があり、柔らかくも歯ごたえのあるとても美味しいイカのひとつ ...
YouTube-【NIGIRU TV】鮨職人SUSHI太郎
2019/12/14スミイカを捌いてイカ墨と肝を使ったイカスミ肝炒め、余った軟骨や皮を湯引きしてポン酢和えを作りました。イカ墨はアミノ酸が豊富に含まれており、旨 ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士（yuji）
2019/05/11スミイカの捌き方仕込み風景です当店の定番メニューイカ墨パスタイカ墨パスタの為のスミイカの捌き方ですなかなかおうちでやる機会もないものですが、 ...
YouTube-うぎゃむすび
2021/05/14毎週 火・木・土 更新中 - チャンネル登録はこちらhttps://youtube.com/channel/UCpwZK8e3iNDF8e6c7zfy6qA?sub_confirmation=1 -- 自宅で作る「墨 ...
YouTube-鮨いそはー
2020/11/19コウイカは東京周辺では「スミイカ」と呼ばれます。 東京湾ではスミイカ（＋モンゴウイカ）をテンヤ×シャコ餌で狙う釣り方があります。
YouTube-やるねー!!ひらっさん
2021/01/31東京湾伝統釣法テンヤスミイカ（コウイカ釣り）。テンヤスミイカ初めての方、やってみたけど釣り方の勘所が今一つわからないなーという方向けの釣り方 ...
YouTube-やるねー!!ひらっさん
2022/01/28弁天屋・神奈川県金沢八景・スミイカ【釣りビジョン マガジン】 東京湾の秋シーズンのお楽しみ、スミイカ（コウイカ）釣りが開幕した。
YouTube-釣りビジョン -Fishing Vision Japan-
2021/10/15墨烏賊（スミイカ）のさばき方。 胴体と下足（ゲソ）、内臓、墨袋を分けて、 胴体を刺し身にします。 #刺身#イカ#スミイカ#墨烏賊#イカのさばき方.
YouTube-ろいひークッキング
2021/10/11動画をご覧いただき、ありがとうございます。 私、う奈ぎ道場の鹿野と申します。（う奈ぎ道場HP http://www.unagidojo.com/ ） 今回は、スミイカの ...
YouTube-Yuji Shikano う奈ぎ道場TV 見たらやってみたくなるチャンネル
2021/02/05板前がコウイカ（スミイカ）の刺身の作り方を解説します。 #銀座で働く板前 #日本料理 #sushi #コウイカ #スミイカ #イカ #捌き方 #食べ方 #鮨 #寿司 ...
YouTube-銀座渡利
2020/03/06紹介している鮨みずかみさんの動画鮨みずかみ貝祭り【仕込み・握り編】 https://youtu.be/4vVNa0MCcgI □阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。
YouTube-阿吽チャンネル
2022/08/28このカミナリイカ（コウイカ、紋甲イカ）は水槽で泳いでいたものを〆た直後のものを使っています。 スミイカの別称があるだけあり、墨の量は半端では ...
YouTube-南紀和歌山釣太郎
2019/12/2711月12日に開催したORETSURIイカゲーム墨の様子（コウイカ釣り）です。 テンヤとスッテオンリーで中ノ瀬のスミイカを狙ってきました。
YouTube-やるねー!!ひらっさん
2022/11/30みなと丸の船着き場まではこちらの動画を参考にしてください！】】https://youtu.be/L9x3o4JgSCc 釣行日 2023年 2月6日 船宿 みなと丸 ...
YouTube-居酒屋オヤヂの釣り日記
2023/02/12このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください: https://www.youtube.com/channel/UC_sPZ6-TwATgHQ_-Gmar3VQ/join.
YouTube-Yuji Shikano う奈ぎ道場TV 見たらやってみたくなるチャンネル
2023/04/05皆さんこんにちは‼︎ 今回は新山下の黒川本家さんからスミイカ釣りが解禁という事で、今季初のスミイカ釣りに行ってきました〜！
YouTube-ちーちゃんフィッシング倶楽部
2020/10/072023年東京湾でのテンヤスミイカ乗合2回目の釣行（コウイカ釣り）です。 ＜釣行日の様子＞ ・2023年1月29日（日） ・小潮9:18頃満潮、16 :44頃干潮・ ...
YouTube-やるねー!!ひらっさん
2023/02/22真冬の東京湾。水深60~80m程度の海底をえんえんとしゃくり続けて、いつかきっと出るスミイカ（コウイカ）・モンゴウイカのアタリ。
YouTube-やるねー!!ひらっさん
2021/02/02東京湾でのテンヤスミイカ釣りの様子（コウイカ釣り）です。 ＜釣行日の様子＞ ・2022年12月16日（金） ・小潮11:17頃満潮、17:30頃干潮・南西風 ...
YouTube-やるねー!!ひらっさん
2022/12/29