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OP、企画説明
調理開始 - 材料説明
肉の下処理
肉を巻く
下茹で
タレ作り
下茹での様子見
下茹で完了 - 焼き作業
タレに漬け込む
拘束具解除
断面確認
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材料紹介
にんにくの準備
生姜の切り方
粗熱をとって漬け込みます
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