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提供:Amazon サービス名:Amazonフレッシュ 今回ご紹介したチキンカチャトーラは、九州の銘柄鶏の「華味鳥」をメイン食材にして作りました。
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
PR 麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のミシュランシェフに至極の鶏肉のトマト煮込み料理「チキンカチャトーラ」の作り方を教えていただきまし ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
動画スタート
料理&シェフ紹介
ニンニクのカット&火入れ
玉ねぎのカット
ニンニクの火を止める
セロリ&にんじんをカット
炒める
骨付き鶏もも肉の下処理&下味
フライパンで焼く
白ワインを入れる
野菜を炒めてる鍋に鶏もも肉を入れる
アンチョビを入れる
トマト、水、ローズマリー、赤ワインビネガーを追加
落とし蓋をする
盛り付け
今回はローマ風のカチャトーラですカチャトーラ(Cacciatore)は、イタリア語で「猟師風の」という意味。 作ったことない人もぜひ※営業中はマスクを ...
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【イタリアの定番料理】ミシュラン掲載店が教える想像の上をいくおいしさ。鶏肉の猟師風煮込みの作り方|カチャトーラ【マルケ料理専門店aniko・井関 ...
サイゼリヤの柔らかチキンのチーズ焼きの作り方の動画ですチャンネル登録はこちらから/Please Subscibe soon!
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鶏もも 1 or 2枚玉ねぎ 1玉ニンニク 2片塩胡椒 適量ブロッコリー 4つチーズ 好きなだけ トマトソーストマト缶 1缶(400g) しめじ 1/2袋お好みソース ...
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イタリアン #チキンカチャトラ #鶏肉レシピチキンカチャトラ|Pollo alla cacciatora(2人分) 調理時間:約40分食材|Ingredient ...
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今日は鶏肉のトマト煮込みを作りました 本場イタリアの代表家庭料理!マンマの味です 材料(3〜4人前) 鳥もも肉 1枚 手羽元 6本ソフリット 80g ...
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