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フランス料理のウェイターの技術デクパージュ。 ワインは本を読んでワインを飲めば、多少は吸収できますが、デクパージュは本や資料を見ても途中経過 ...
YouTube-プレゼントワインショップ 寺井剛史
648 likes, 0 comments - honuhonu3 on March 11, 2024: "#デザートワゴン と一流ホテルのようなおもてなし。 詳細は1個前の投稿を見てね 今回行っ ...
Instagram
227 likes, 0 comments - intercontitokyobay on March 18, 2024: ". ラ・プロヴァンスでは、ランチコースでデザートワゴン付きのコースを販売して ...
デザートワゴン |TikTok (ティックトック) で#デザートワゴンの最新動画を視聴しよう。
TikTok-ayapom1192
... デザートワゴンが出てきます ✨ 小菓子の種類もたくさんで幸せ〜! menu ・アミューズ-ブーシュ ・“海の庭園” 貝類のマリネ ...
【フレンチ⑪】Chez Inno シェ・イノ / 東京 銀座京橋|創業約40年の老舗フレンチ!|グランメゾン|マリアカラス|デザートワゴン|チーズワゴン|東京 ...
YouTube-極上グルメ旅
乾杯シャンパーニュ(ルイナール ブラン・ド・ブラン)
温前菜(黒トリュフのピューレ、温玉子)
赤ワイン(モンジャール・ミュニュレ ヴォーヌ・ロマネ)
白ワイン(ロワール プイィ・フュメ)
冷前菜1(ズワイガニ、オマール海老)
冷前菜2(フォアグラのテリーヌ、ブリオッシュ)
魚料理(舌平目のブレゼ)
肉料理(マリアカラス 仔羊のパイ包み焼き)
チーズワゴン
デザート1(フルーツコンポート)
デザート2(デザートワゴン)
まとめ
103 likes, 6 comments - mamamamadaily on December 29, 2022: "もう一度行きたい✨デザートワゴンが素晴らしい【MADAME TOKI】 代官山に佇む瀟洒な ...
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デザートワゴン と一流ホテルのようなおもてなし。 詳細は1個前の投稿を見てね 今回行ったお店 レストラン西洋銀座@seiyoginza 東京都中央区 ...
Facebook-food&beautyもも🌺
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【フレンチ⑥】東京/銀座 銀座レカン|ソースが美味しい王道フレンチ|宝石箱のようなミニャルディーズワゴン |東京グルメ · Comments3.
乾杯シャンパーニュ
コース料理紹介
シャトー・ランシュ・バージュ(赤)(ボトル抜栓)
真ふぐのマリネとボワローのブレッセ 生海苔のコンソメジュレ 白魚とキャビアのヴィネグレット
ピュリニー・モンラッシェ(白)
京人参のムース 活帆立貝のタルタルと紫雲丹 人参のフイユテ
リドヴォーのラケ 根セロリのクーリ ソースベルシー
舌平目と真牡蠣のブレゼ ノルマンディー風
国産牛フィレ肉と鴨フォアグラ ウェリントン風
ドライフルーツ、ナッツ、蜂蜜
小さなデザート(グレープフルーツのジュレ、シャーベット)
食後酒(カルヴァドス)
大きなデザート(リンゴ系)
ミニャルディーズワゴン
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GENTLE Sushi Bar @gentle_sushibar ... #gentledining #表参道 #表参道レストラン #デザートワゴン #地中海ダイニング #表参道ランチ #表参道グルメ #東京 ...
お腹いっぱいでもテンション上がるケーキと小菓子の時間 🕊️ ... #madametoki #daikanyama #tokyogourmet #frenchcuisine #tokyogourmet #デザートワゴン
【Dessert】 さくらんぼのフォレノワール仕立て 今回のフェアはカナダ産オマール ... デザートワゴン #french #restaurant #wine #winelover #winepairing.