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オープニング
バルサミコ酢ってなに
お勧め①ドゥエ ヴィットーリエ社 リゼルバ・オーロ 15年熟成
お勧め②マルピーギ社 プレリバート 5年熟成 ホワイトバルサミコ
お勧め③レオナルディ社 REALE 5年熟成 ハート型
お勧め④Aグロソリ社 有機アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ
イタリアでの思い出・バルサミコの価値
最後に
作り方はコチラ▽ ▽アプリやWEBで見たい方はこちら iPhoneアプリ Androidアプリ 東麻布「Ristorante Pellini Adagio(リストランテ ペリーニ ...
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