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インド現地のパルおばさんに、インドの家庭料理の作り方を学ぼう。 今回はバルフィの作り方です。 バルフィは、インドの代表的なスイーツです。
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ขนมหวานสไตล์อินเดียและปากีสถาน ในอินเดียใต้ขนมกว่าครึ่งจัดอยู่ในสกุลของบาร์ฟี ทำจากนมผสมน้ำตาลรอจนจับตัวเป็นก้อนแข็ง ที่นิยมกันคือบูาร์ฟีเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ...
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