今回食べたビーフジャーキーはコチラ↓ CRITTERS JERKY https://critters-jerky.com 関連動画↓↓↓ 「ナポリ人が初めてナポリタンを食べてみ ...

YouTube-インバウンド研究所

お酒塾初のカクテルブック絶賛発売中！ →https://amzn.to/3LtoKhx オススメ食品乾燥機→https://amzn.to/3QAJRS7 ゲストシフト情報▪️Newjack第2回 ...

YouTube-プロのお酒塾 マスターイエツネ

黒毛和牛のもも肉（100g‐1000円）でビーフジャーキーを作ります。 もも肉でも脂が多いので、脂が苦手な人には向いていませんが、 脂好きなら絶対 ...

YouTube-燻製職人服部

厳選10本。ビーフジャーキーのショート動画まとめ。 0:00 基本のジャーキー1:03 スモークウッドでジャーキー2:01 ミスジ3:03 飛騨牛カルビ4:02 ランプ ...

YouTube-燻製職人服部

本日もタニタコーヒーに合う食べ物をさがします。 タニタコーヒー特設ページhttps://shop.tanita.co.jp/coffee/ #社長 #グルメ ...

YouTube-TANITA official

燻製。ビーフジャーキー作ってみた。燻製ビーフジャーキーの作り方。男の料理。レシピ。スモークビーフジャーキー。 Smoked beef jerky 自宅で簡単、 ...

YouTube-おさかな大将の釣りと料理とアウトドア TV

焼肉のタレと醤油で漬け込む簡単且つ本格ジャーキーです。 はじめてのジャーキー作りにもお勧めです。 ポイントは焼肉のタレ。 市販の焼肉のタレは、 ...

YouTube-燻製職人服部

ハードなビーフジャーキーとは脱水をかなりしたジャーキーの事。 かなり固いのですが、繊維状には裂けやすく裂いてつまむのがお勧めです。

YouTube-燻製職人服部

昔からよく作っていいるビーフジャーキーのレシピです。 燻製は「塩漬け→塩抜き→乾燥→燻煙」というステップを踏みますが、各自要所要所アレンジし ...

YouTube-camesky / かめすきー

オーストラリア産の牛もも肉でビーフジャーキーを作ります。 ※外干しは冬季限定です。 ○材料牛もも肉 400g 醤油180㏄ 黒胡椒 大匙1/2 唐辛子 大匙1/2 ...

YouTube-燻製職人服部

牛もも肉を燻製して干す。

YouTube-燻製職人服部

こんにちは定年親父の燻製日記です。 趣味の燻製作りは、まだまだ勉強中ですが楽しんで見て頂けると幸いです。色んなものを、燻製していきます。

YouTube-定年親父の燻製日記

ステーキ肉用にカットされたミスジを燻します。

YouTube-燻製職人服部

今回は当店の自家製スモークの中でも特に人気の高い【和牛のビーフジャーキー】の仕込みを公開！ 凝縮された肉の旨味と燻製の香りでお酒が止まら ...

YouTube-Bar&Cafe Y (バーアンドカフェ ワイ)

牛もも肉を使って柔らかいビーフジャーキーを作ります。 燻製後ボイルをして加熱処理（動画には入りきらなかったのですが、ボイル後氷水で冷やして ...

YouTube-燻製職人服部

焼肉用の牛タンでジャーキーを作ります。

YouTube-燻製職人服部

4年前に他界した父が、作ってくれたビーフジャーキーは噛めば噛むほど右旨味が広がり絶品でした。他でこの味と出会うことがなく、諦めていましたが父 ...

YouTube-うめの暮らし手帖

ビーフジャーキーを牛ひき肉で作ります。しかもわさび風味です。 燻製が終ってすぐに食べるのがお勧めです。 鼻から抜けるようなツンと来る辛さは有り ...

YouTube-つくる楽しみ

厳選10本。ビーフジャーキーのショート動画まとめ。 0:00 基本のジャーキー1:03 スモークウッドでジャーキー2:01 ミスジ3:03 飛騨牛カルビ4:02 ランプ ...

YouTube-燻製職人服部

廃墟になった祖母の家の古民家宿にする為に活動する孫の4人（兄・弟・従兄弟・カメラマンのカー君（いとこ）） そんな僕達はずっと田舎育ちで、 田舎 ...

YouTube-孫達の田舎暮らし