JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください
再生時間:
投稿日:
動画サイト:
画質:
しょっぱ旨い!【富山ブラック】の作り方を紹介します。 とても簡単で美味しいので是非作ってみてください。 動画で使った【チャーシュー】の作り方。
YouTube-独学ラーメン店長チャンネル
[富山ブラックラーメンとは] 「ご当地ラーメン」ではあるが、富山市内の特定の店舗のラーメンが発祥であり、もとより富山県内で色の濃いスープの ...
YouTube-ラーメン職人もすまんのお家ラーメン
真っ黒でしょっぱ旨いスープに大量の黒胡椒が効いたラーメンで、ご飯のおかずとして成立してるのが面白い!しょっぱウマかった!
YouTube-yoshiの自作ラーメンチャンネル
毎週金曜夕方6時更新してます! サブチャンネル『おうち麺TV.
YouTube-おうち麺TV.
富山ブラック #ラーメン #レシピハロー♪ラーメン大好き麺子ちゃんです 今回は、【富山ブラックラーメン】風です。 もともと【富山ブラック ...
YouTube-【料理勉強家】🍜麺子とブー子の麺類研究所🥰
材料説明
スープ作り
盛り付け
【#070】富山ブラックラーメンの作り方/How to make "Toyama Black Ramen (Local Ramen in Toyama-pref.)"|プロが作るラーメン.
YouTube-ラーメンクック【RamenCookingCH】
富山ブラックラーメンの作り方
香味野菜の準備
圧力鍋に材料を入れます
鍋を火にかけます
沸騰したら灰汁を取り除く
圧力をかけ90分煮る
90分後、香味野菜と節ミックスを入れさらに60分煮る
60分後、スープを漉して完成
トッピングの準備
麺を茹でる
盛り付けします