今回は北海道の友人から届いた"殻付き生ホタテ"を大西が本能で料理します。そう！久しぶりの"本能の料理人”です。帰ってきました。

YouTube-COCOCOROチャンネル

ホタテのレシピをご紹介します。 お酒がすすむこと間違いなし！おつまみにぴったりなレシピが盛りだくさん。 もう1品が足りない時や、晩酌にも ...

YouTube-macaroni | マカロニ

おつまみにもおすすめのとても美味しいプロのホタテバター醤油焼きの作り方を紹介です。お店でも提供する一品にもなりますが、殻の取り方、ホタテの下 ...

YouTube-料理人マサのおつまみ道場

中国・ロシアの世界情勢に振り回される日本の海の幸ですが、中でも特に「ホタテ」と「サンマ」に注目して、この秋の行方について近畿大学の有路昌彦 ...

YouTube-MBS NEWS

帆立とアスパラをシンプルに炒め、焼いたあとのフライパンでクリームソースを作る簡単レシピ。仕上げにかけるレモンのさっぱり感がさらに美味しさを ...

YouTube-DOI_料理人

老舗料亭副料理長！料理人歴20年のプロがおくる簡単美味しい家庭料理のお料理チャンネル♪ 忙しい主婦やお料理好きな皆様に楽しんでいただける家庭 ...

YouTube-板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理 レシピ】

この動画を見ていただければ伝統の味を守り続けて130年のしぐれレシピを公開します。 ＜ほたてしぐれの材料＞ しょうが14g 生食用ホタテ140g ...

YouTube-喜太八しぐれ

監修：辻調理師専門学校https://www.tsuji.ac.jp/college/chorishi/ プロ直伝のひと手間でほたてのうま味を最大限に引き出します！ このコツを知って ...

YouTube-北海道ぎょれん

二つの味わいホタテ磯辺焼き「塩スダチ味」「七味醤油味」食べ比べ(^-^) □阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。 今後も「旬の食材」や「秘密 ...

YouTube-阿吽チャンネル

【おすすめほたてレシピ】万能！ほたてのケッカソースほたてで楽しいおうちごはん♪イタリアの万能トマトソースにほたての旨みをプラス！

YouTube-北海道ぎょれん

チャンネル登録はこちらhttp://bit.ly/35PcC34 ▽レシピ動画数30000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから（iOS ...

YouTube-Kurashiru [クラシル]

殻付きホタテを刺身にする手順を解説しています。 家庭にあるバターナイフを使って殻を外し、2種類の切り方で変わる食感について解説しました。

YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ

中国などで続く日本産海産物の禁輸措置を受け、農林水産省はホタテの加工作業を中国から別の国に移すなどの新たな対策を明らかにしました。

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帆立貝（ほたてがい）を捌いて、貝柱と貝ヒモを刺身にして、貝柱の硬い部分と精巣に卵巣を使った貝焼きを作りました。 ＃ホタテ貝＃殻の開け方＃ ...

YouTube-自宅居酒屋　勇士（yuji）

毎週 火・木・土 更新中 - チャンネル登録はこちらhttps://youtube.com/channel/UCpwZK8e3iNDF8e6c7zfy6qA?sub_confirmation=1 -- 自宅で作る「煮 ...

YouTube-鮨いそはー

帆立貝(ホタテ)の下処理から寿司までを動画にしました。 ホタテの生殖巣は白色(白子)の物と、赤色(卵)の物がありますが、白がオス、赤がメスになり ...

YouTube-料理人のYさん

こだわりの食材で絶品前菜！ 今回は、ラ・ボンヌターブル中村シェフから、一皿の中で色々な味が楽しめる前菜を紹介して頂きました。

YouTube-料理王国

今回は【ホタテ】☺️ 一時、隣国の輸入禁止措置で産地で山積みになっていたましたが… 身近で、美味しい食材を皆様にもぜひ食べてほしい！

YouTube-株式会社クラハシ【公式】

「ホタテとブロッコリーのガーリック炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホタテとブロッコリーを合わせるガーリック炒めです。

YouTube-macaroni | マカロニ

三陸産の活きた殻付きホタテのさばき方・むき方レシピです。簡単にできる下処理の解説付き。甘くてプリプリのお刺身もすぐに楽しめます。

YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】