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タベアルキスト マッキー牧元さんが、日本きくらげを使った料理に挑戦してくれました!
YouTube-日本きくらげ株式会社
値段は一般的なとんかつ屋よりも高いですが マッキー牧元さんプロデュースのとんかつは 圧倒的な味で異次元に美味しかったです。 ごちそうさまでした
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揚げ油、パン粉はどうしたのかはまた別で話させてもらお 味はとても淡白なアメリカンポークこれは4元豚なのかハイブリットポーク? チェスターホワイトっ ...
フードコラムニスト、#マッキー牧元 さんのお店と聞いたら居てもたってもいられなく、即行で訪問 特筆すべき#愛農ポーク の生産者は愛農高校の生徒 ...