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オープニング
下ごしらえ
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材料の紹介
油揚げを半分に切って口を開きます
油揚げの水気をキッチンペーパーで拭き取る
合わせ酢を作る
通常の寿司飯を軽く握る
揚げの煮汁を軽く絞る
今回のいなり寿司のポイント
16.7 材料(2人分) 油揚げ 2枚(煮汁 ) 水 300cc 醤油、みりん、砂糖 各大さじ2 ・酢飯熱々のごはん 300g (すし酢) 米酢 大さじ2 1/2 砂糖 大さじ1 塩 ...
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市販の油揚げで。「基本のいなり寿司」のレシピと作り方を動画でご紹介します。購入しやすい長方形の油揚げを使ったいなり寿司です。
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米の準備
油揚げの下処理
鮨酢の準備
ご飯をパタパタする理由
今回の酢飯について
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