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ASEANPEDIA: ASEANレシピ☆ 「ラープ」は、ひき肉を炒めて、ハーブやスパイスであえた料理です。ラオスの国民食であるとともに、タイの東北部の代表的 ...

YouTube-ASEAN-Japan Centre

2020/09/22

ほかの料理レシピでは1日の発酵でネームができるというものもあった。しかしこのつくり方で1日がたったとき、発酵はあまり進んでいなかった。

YouTube-下川裕治のアジアチャンネル

2021/07/07

【ラオス料理】ノーマイソム 発酵タケノコ ວິທີເຮັດ ນໍ່ໄມ້ສົ້ມ #ນໍ່ໄມ້ສົ້ມ#ラオス料理#発酵タケノコ.

YouTube-Aisoneチャンネル

2021/04/25
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