ご覧いただきありがとうございます。 フランス人シェフが教える！本格フレンチのレシピをご紹介！ 今回はプロヴァンス地方の伝統的な家庭 ...

YouTube-La Cuisine de Philippe Batton

今回のコウケンテツキッチンは、1.5列目キングおカズシリーズ！ 夏野菜たっぷり！ラタトゥイユをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。

YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Recipe＃10「ラタトゥイユ」 「ラタトゥイユ」と言えば、トマト煮込みを思い浮かべる方が多いと思いますが、実は、トマト煮込みではないのです。

YouTube-Bocuse at Home by シェフ星野晃彦 Teruhiko Hoshino

ラタトゥイユとは夏野菜たっぷりの南仏の郷土料理。 フレンチの定番の一皿ですね。 誰でも簡単に作れるし、料理ガチ勢による、更に上を行くポイントを ...

YouTube-George ジョージ

最高に美味しいラタトゥイユの作り方を紹介します。 シンプルな野菜の煮込みです。 入るものは野菜だけなので適切に作れば美味しいですが適当に作ると ...

YouTube-クキパパ料理教室

本来、鍋ひとつで作るフランスの家庭料理ラタトゥイユ。 調理工程を分ける事で野菜一つ一つの個性を感じられる本当に美味しく色鮮やかな一皿に ...

YouTube-フランス料理人 網津 聡 【Satoshi AMITSU】

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三による「ラタトゥイユ」のレシピをご紹介しています。

YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ

フランス夏の定番料理ラタトゥイユ。1つの鍋で手軽に作れるラタトゥイユはフランス家庭料理の強い味方です。 今回私の紹介するラタトゥイユは、ひと ...

YouTube- Chef Ichi【フランス料理人】