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ひとくちサイズに切った鶏肉を揚げて、食べやすい大きさのチキンカツにしました♪お好みで大根おろしを添えるのもおすすめです。
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サーモンに大葉を巻いてカラッとフライにします。食べやすく一口サイズに作るので、ビールのおつまみにぴったりです。
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いつもの魚フライにひと手間加えて豊かな香りで食欲アップ! パン粉にクミンなどのスパイスを加えるだけ。 今回はサバの切り身でつくりました。
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今日はフライの基本の揚げ方を紹介します。 実はたった3つのポイントを知るだけで「簡単、美味しく、失敗なく」フライを揚げられるようになります。
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さよりをさばいてさくっとおいしいフライにします。細い骨も骨せんべいに♪新しいおいしさです。