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上海香菇菜包「中文講解」 https://youtu.be/NKPCW71HWAs 上海香菇菜包「沪語講解」 https://youtu.be/IB_Wv98GbZU 01:09 調製餡心Modulate the ...
YouTube-艾叔的廚房筆記
2021/07/10動画の見どころ1/12枚目 調製餡心 Modulate the filling
動画の見どころ2/12枚目 調製皮胚 Modulate the Dough
動画の見どころ3/12枚目 擀卷麵皮（壓麵） Roll the dough
動画の見どころ4/12枚目 下劑子Dividing the dough
動画の見どころ5/12枚目 擀皮胚 Roll into a round dough sheet
動画の見どころ6/12枚目 餡心填充 Filling
動画の見どころ7/12枚目 包捏打褶 Pinch pleated
動画の見どころ8/12枚目 第二批皮胚The second batch of buns skin
動画の見どころ9/12枚目 發酵 Fermentation
動画の見どころ10/12枚目 發酵前後對比Comparison before and after fermentation
動画の見どころ11/12枚目 蒸製Steaming
動画の見どころ12/12枚目 成品展示 Finished product display
这应该是我们家最爱吃的素包子了，几乎每天都吃！香菇青菜包这样做真的太鲜了，而且包子皮也喧软蓬松无添加。 My family ask for Steamed buns with ...
YouTube-七食七 Qi's Unique Flavors
2022/02/26哈哈哈，24hr被监控当然安全，监狱里的囚犯也24小时被监控也很安全，这点马来西亚当然比不了，因为相对于安全，我更注重隐私，我从不犯法但也不想活得 ...
YouTube-Jeff & Inthira
2023/09/16... 点心小吃生煎包私房菜拿手菜快手菜懒人食谱美食教程美食视频美食制作馒头,包子,小吃,家常菜,美食,全世界都爱中国味,点心,本帮菜,菜谱,上海菜.
YouTube-Shanghai Mama's Private Kitchen
2023/08/20生煎包，100%成功的秘诀都在这里，焦脆的底、松软的皮、鲜香的馅、让人垂涎欲滴的正宗上海生煎包馅料可变换Steam fried Bun Recipe ·佳宝妈美食Gabaomom ...
YouTube-佳宝妈美食GaBaoMom Cuisine
2021/03/30【生煎包】100%还原超人气生煎包，底脆汁浓久久留香，老上海的味道！| 烘焙帮生煎包又叫生煎馒头，是上海的传统美食，现在的老上海人都喜欢直接叫 ...
YouTube-烘焙帮
2023/05/28上海小籠包「中文講解」 https://youtu.be/mTKn9MQGU9g 上海小籠包「沪語講解」 https://youtu.be/mTKn9MQGU9g 上海香菇菜包「中文講解」 ...
YouTube-艾叔的廚房筆記
2021/07/19Xiaolongbao is one of the most representative traditional foods in the Shanghai area and an important part of Shanghai's food culture.
YouTube-老孙家常菜
2023/04/25上海小笼可不是汤包，面粉是发过一下的，所以皱褶处就厚一点，这也正是上海小笼的特点，带着一种面粉微酸的气息，十分的解腻！南翔馒头店也是这样的。
YouTube-Piggy Delicious
2023/08/21热腾腾，皮薄，有汤的小笼包，在家自己做，也不难，需要两天的时间。 第一天，制作汤冻，可以用猪骨，猪脚，鸡骨，肉皮。这里用的是猪脚和鸡骨熬高汤 ...
YouTube-蕾蕾厨房 Lei Lei's Kitchen
2020/07/28老妈告诉我，以前她每天早上都要上街买蔬菜包子吃，风雨无阻，现在是很想念这种日子，我说可以自己做，蔬菜包子油要多，颜色要绿，外皮暄软， ...
YouTube-咗伊家美食
2021/07/02Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-炸毛羊KKChai
2023/06/11作為上海人，聽到你介紹生煎的歷史由來比我這土生土長還要清楚，真的自愧不如。另外我也喜歡舒蔡記〜感恩分享～.
YouTube-阿臉呷跨賣
2023/10/22... 点心小吃生煎包私房菜拿手菜快手菜懒人食谱美食教程美食视频美食制作馒头,包子,小吃,家常菜,美食,全世界都爱中国味,点心,本帮菜,菜谱,上海菜.
YouTube-Shanghai Mama's Private Kitchen
2023/08/20上海小笼包上海小笼包是中国上海的传统特色小吃，以其鲜美的汤汁和薄皮薄馅而闻名。下面是一个简单的上海小笼包制作方法： 所需材料： 面团：面粉、水 ...
YouTube-ANNA ITO
2023/06/22欢迎观看并订阅中华美食栏目官方频道https://goo.gl/Nue6Y1.
YouTube-中华美食栏目官方频道
2019/07/12本期美味：对粮食的驯化，让人类告别了朝不保夕的生活，带给人们安稳和充实感的主食，从此占据了餐桌上不可撼动的地位。它们往往朴实无华，但也最不可 ...
YouTube-美食中国 Tasty China
2022/10/21上海香菇菜包「中文講解」 https://youtu.be/NKPCW71HWAs 上海香菇菜包「沪語講解」 https://youtu.be/IB_Wv98GbZU 01:09 調製餡心Modulate the ...
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2021/07/11動画の見どころ1/12枚目 調製餡心 Modulate the filling
動画の見どころ2/12枚目 調製皮胚 Modulate the Dough
動画の見どころ3/12枚目 擀卷麵皮（壓麵） Roll the dough
動画の見どころ4/12枚目 下劑子Dividing the dough
動画の見どころ5/12枚目 擀皮胚 Roll into a round dough sheet
動画の見どころ6/12枚目 餡心填充 Filling
動画の見どころ7/12枚目 包捏打褶 Pinch pleated
動画の見どころ8/12枚目 第二批皮胚The second batch of buns skin
動画の見どころ9/12枚目 發酵 Fermentation
動画の見どころ10/12枚目 發酵前後對比Comparison before and after fermentation
動画の見どころ11/12枚目 蒸製Steaming
動画の見どころ12/12枚目 成品展示 Finished product display
每次有朋友要來上海，都會問我哪家湯包最好吃這支影片就來實測，到底哪家才是上海湯包的最強名店聽我的，跟著吃就對了！
YouTube-阿臉呷跨賣
2023/05/21上海小笼（上海小笼包） Links: 肉馅(Stuffing): https://www.youtube.com/watch?v=qHUJxvfI0EQ 上海生煎馒头(Shanghai Shengjian Mantou): ...
YouTube-Jenny的午后
2018/07/09