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約80年間日本の台所として豊かな食文化を支えている築地市場。そこで働く仲卸業者の1日を紹介します。
YouTube-中央区役所
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YouTube-【豊洲市場】東京魚市場卸協同組合〈東卸組合〉
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YouTube-OPEN EV 沖縄県教育委員会 教育支援ビデオ
前編に続き【カンブリア宮殿】ご出演で話題の、京都仲卸「万松青果」中路和宏会長にご登場賜り、青果仲卸の経営者二人が伝えたいことや、卸売市場の ...
YouTube-丸進青果 Wholesale Lab. 【公式】
オープニング
今後の市場について
市場の過去と未来の予測は?
卸売市場のボトルネック
卸売市場から見た伝えたいこと・届けたい思い
超人的な流通スピード
奥さんが旦那さんに勤めてほしいと思う会社
まとめ
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このアカウントは豊洲仲卸45年のキタニが ▷旬で美味しいお魚▷魚市場の情報▷魚の事に詳しくなれる 魚情報ををポストしていきますお魚好きはぜひフォロー ...
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今回は、メディアが言わない市場の役割、「卸売市場の役割と仕組み」について、「問屋無用論(問屋不要論)」へ「モノ申す!」ということで、市場関係 ...
初めに
問屋不要論について
卸売市場の役割について
市場での価格決定の流れ
受託拒否の禁止とは
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仲卸ってきくといろいろなイメージがあるかと思いますが実はやりがいのあるお仕事なんです・・! 特徴については投稿をぜひご覧ください! ーーーーーー ...
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