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自社で育てた但馬牛を「但馬玄(たじまぐろ)」としてブランド化している上田畜産(兵庫県香美町小代区神水)は、直売店「牛匠(ぎゅうしょう)上田 ...
YouTube-神戸新聞社(kobedigital)
この部分みたことありますか?? 牛の喉の部分で「ガン首」と言います。 普段から焼肉屋へは結構行ってますが、 ガン首置いてる店は見たことがない ...
YouTube-ホルモンしま田
みんな気になるところのTMRの事聞いてきました! インスタのDMでもエサの事教えて欲しい!というのが多かったので動画にしてみました!
YouTube-和牛伝道師【wagyuevangelist】
Tmrは寝かせないといけないこともある?
Tmrの緑の中身とは?
人間が食べた穀物が和牛に与える影響について
肉料理 狐の嫁入り 純但馬うすなが牛使用の肉割烹コース JR京都駅京都市下京区京都駅より徒歩数分『純但馬うすなが牛』など厳選した和牛を使用した肉 ...
YouTube-グルメガイドブック TV