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タイトルコール
みな美味しい…備蓄ご飯の種類
①調理済みのご飯(アルミパウチ・瓶詰め・缶詰)
レトルトおかゆ
ベビーフード介護食
②パックのご飯
各種パックご飯
各種調理ご飯
③アルファ化米のご飯
アルファ化米 白いご飯
アルファ化米 調理ご飯
④フリーズドライのご飯
フリーズドライ 長期保存ご飯
サバイバルフーズ(25年保存)
「ご飯」の備蓄時は、加熱手段を合わせて準備する
カセットガスコンロやポータブル電源を準備する
そのまま食べられる・食べられない…の理由
αでんぷんとβでんぷんの違いがご飯の差になる
フリーズドライご飯もα状態、そのまま手軽に食べられる
比較①:調理方法について
比較②:食感・味について(主観ですが)
比較④:賞味期限や備蓄用途について
比較⑤:オススメの用途について
比較まとめ…それぞれの特徴一覧リスト
エンドコール
タイトルコール
書籍『今日から始める本気の食料備蓄』
前編の動画では「お米の重量」のお話をしました
飲料水を備蓄したらどのくらいの量になるか
15年保存・カムイワッカ麗水
ペットボトル水は「腐敗」しないので恐らく60年後も飲めます
熱源を備蓄したらどのくらいの量になるか
カセットガスの消費期限は「7年」なので超・長期備蓄には向かない
10年・60年備蓄できる熱源としては「七輪+木炭」を準備
お米だけでカロリーをまかなう場合の備蓄量(米・水・木炭)
1年分のお米セットは「1畳・2トン」になります
10年分のお米セットは「10畳・20トン」になります
60年分の米・水・炭を備蓄できても「生涯おにぎり」生活が始まる…
「サバイバルフーズ」を一生分、備蓄する
[大缶] バラエティセットを備蓄に使う場合
サバイバルフーズを1年・10年・60年 備蓄すると「どんな感じ」か
サバイバルフーズは「素」で超・長期備蓄できる点が優れる
「お米」と「サバイバルフーズ」の備蓄を比較すると?
カロリーメイトは食料危機向けの備蓄として大変優秀
通常版なら5.5箱、ロングライフ版なら11箱を備蓄する
カロリーメイトを1年・10年・60年 備蓄すると「どんな感じ」か
「お米」「サバイバルフーズ」「カロリーメイト」の比較
まとめ・タタミ「1畳」のスペースで保管できる水・木炭・食べ物
床の耐荷重を守った場合に備蓄できる「日数」は?
エンドコール
タイトルコール
防災備蓄で準備すべき食品の量…3日・7日・それ以上
お金を積めばいくらでも豪華な備蓄食を買えますが…
「1名×7日分×3食」の食料品…1万円で揃えるとこんな感じです
レトルトおかゆ・バランス栄養食・フルーツの缶詰など
かんぱん・カップスープ・プロテインチョコバーなど
パックご飯・レトルトカレー・缶詰・カップみそ汁など
非常時…どこまで「健康」「栄養バランス」に気を配るか
ただし、食事が命にかかわる家族がいる場合は要配慮を
備蓄品にビタミン&ミネラルサプリなどはあった方がよいです
7日分の食料品の備蓄は「日常備蓄」がオススメ
①ローリングストックによる備蓄
②宅内仕送り箱による備蓄
賞味期限内に食べきる「消費」に注力
備蓄食料を長対する前に…室内の安全対策を徹底
エンドコール
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