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ダイエット 夏バテ 冷菜 キュウリを大量消費最近暑くなってきましたね。夏までもう少しですね。 今日は中国では定番中の定番冷菜を紹介します。
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2020/06/06コンニャクを冷凍して手軽な中華風冷菜を作りました。 コンニャクの食感が劇的に変化し、噛みごたえも抜群です。 ぴりっと辛くてお酒のお供や ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
1か月前湯通しすると春菊の茎の香りや苦みが強くなり、同時に生の葉のシャキシャキ食感を楽しめます。サラダやおかずとしてお召し上がりください。
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2022/04/07夏のお料理のリクエストを頂きました。 夏野菜を和風出汁で煮て、冷たくします。 これからの季節、食欲が無いときにもさっぱり頂けます。
YouTube-Salon de M cooking
2020/07/13中華の定番【蒸し鶏の冷菜】意外と知らない！簡単で世界一美味しい。 (白切鶏〜パイチェッチー・怪味鶏〜クヮイウェイチー) 簡単に茹でて作るやり方を ...
YouTube-ちゃらりんこクック
2019/06/12空芯菜のピーナッツバターあえを作りました。夏の食欲がない時にもオススメの冷菜です。チーマージャンで代用してもおいしく作れます。
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2022/07/22クラゲ、＃冷菜、＃韓国料理どんどん暑くなって食欲が落ちる方がいると思って冷たい料理であるクラゲ冷菜を作ってみました。皆さんの食卓が幸せになる ...
YouTube-ゆり旦那の料理チャンネル
2022/05/27今日は紹介したい料理は多分多くの人が知らないかもしれないです。 ニラは中国料理の炒め物のイメージが強いと思いますが、実は中国では、炒め物だけ ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
1か月前簡単 節約 レシピ 「なすの冷菜」の作り方 金曜日の晩はお酒のお供にもおつまみにも 茄子の冷菜金曜日の晩はにんにくたっぷりの中華風冷菜で季節の ...
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2020/03/27調理手順： 1、マコンブを2分熱湯でゆがき、冷水に通してからボウルに入れる2、白砂糖、生抽、陳醋、ゴマ油を入れる。 3、ラー油をたっぷりに、細 ...
YouTube-ZHANGRui ChineseFood
2020/04/29今回も天然鮎を使って、天然鮎の冷菜をお送りします。お酒のお供のピッタリの料理で、頭も骨も美味しく食べれます。お好きな人は腹を割らずにどうぞ。
YouTube-中国料理伝承
2021/12/17クラゲは中華料理の前菜には欠かせない食材です。 一般のスーパーでも簡単に手に入ります。 クラゲの簡単な中華冷菜の作り方を紹介します。
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2023/01/24調理手順： 1、黄瓜（きゅうり）をラップで包み、ビンで叩き砕く2、湯葉（ゆば）と木耳（きくらげ）を2分熱湯でゆがく3、大きめなボウルに湯葉、 ...
YouTube-ZHANGRui ChineseFood
2020/04/18きゅうり#まくわうり#冷菜#中華冷菜こんばんは手際の悪い料理人です本日は5分で出来る簡単中華冷菜をご紹介します、本場四川省の仲良くさせて頂いて ...
YouTube-テギヌー
2020/09/04... お買い求め頂けます。 https://kyoto-katsuo.ocnk.net/. 夏野菜の冷製炊き合わせ. 616 views · 3 years ago ...more. 京都鰹節 KYOTO KATSUOBUSHI. 85.
YouTube-京都鰹節 KYOTO KATSUOBUSHI
2020/08/25緑の業務スーパーで簡単に手に入るガチ中華食材の生湯葉を使った冷菜を紹介します。 簡単にできて本場の味の冷菜がいただけます。
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2022/07/26先日、塩抜きしたザーサイがまだ少し残ってたので、自家製のラー油と混ぜたらすごく美味しい出来上がりでした。混ぜるだけで簡単。
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2020/03/12茄子のレシピは過去にもUPしてきましたので、まとめてURLを貼り付けます。 色々な茄子レシピをお試しください。 【材料】 茄子 2本ニンニク 1 ...
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2021/04/09調理手順： 1、干し豆腐を熱湯に浸け、柔らかくなったら、千切りする2、春雨も熱湯で柔らかくさせてから、乱切りする3、ほうれん草を湯がく4、塩、 ...
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2020/04/30ホルモン好き必見！コスパ最強。「ちぎり豚ハツの冷菜」豚ハツの一番美味しい食べ方を紹介します！ 豚ハツ（心臓）はとても安くて脂肪分が少なく ...
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2024/01/26