詳しいレシピは本編をご覧ください↓ http://www.youtube.com/@sanpiryoron 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 ...

YouTube-【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

昆布とかつお節でシンプルなだしの作り方です。 意外と簡単！ 二番だし、すまし汁の作り方もご紹介してます！ *よろしければチャンネル登録うれしい ...

YouTube-榎本美沙の季節料理

出汁の取り方をご存知でしょうか。 市販の出汁の素を使っても、美味しくできますが昆布と鰹節から取る一番出汁を使うと、ぐっと違う味わいに。

YouTube-京都 瓢斗・京都 瓢喜・香水亭

昆布とかつお節を使った、和食の基本となるだしの取り方を紹介しています。昆布とかつおを合わせることで”うまみの相乗効果”が生まれ、しっかり濃くて ...

YouTube-白ごはん.comチャンネル

サブチャンネルが出来ました！あおいオススメの献立を提案するチャンネル「あおいの献立室」 https://www.youtube.com/@aoi_kondate かつお・昆布 ...

YouTube-あおいの給食室 / 保育園と小学校の給食レシピ

人気レシピ一位!!夏野菜を消費するならコレ!! 今回は拙者の故郷である山形のだしを作っていくで候。 野菜を刻んで漬けるだけの超簡単料理で最高に ...

YouTube-かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】

【定番が倍うまい】 最小限の材料で使い切りで作れる、料理初心者にも作りやすい現実的なやり方を紹介。 かつお節はパックで、だし昆布はスーパーで ...

YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】

山形名物の「だし」毎年夏が来ると欠かさず作っているやつです。 今回は誰でも作れるように簡単材料でアレンジしてみたところ、いつも作ってるやつ ...

YouTube-武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi

山形のあれをアレンジしました久々に痺れましたとにかく細かく切るのがポイント最近ハマってますチャンネル登録はこちら▶︎https://bit.ly/3ejkSQ0 ...

YouTube-シズるチャンネル

今回は、和食の基本、昆布とかつお節で取る一番だしのとり方のご紹介です。汁物やだし巻き卵など色々使えて便利ですよね。顆粒の和風だしもとても便利 ...

YouTube-シェフが教えるおうちごはん

今回は自店の和食 雄で提供しているお料理の作り方動画になります。 今回はリクエストをいただきまして、和食の基本中の基本！！一番出汁の取り方に ...

YouTube-公邸料理人 雄

山形の郷土料理。昆布はお好みで、入れなくても美味しく出来ます。 料理家：梶山 葉月主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなど ...

YouTube-レシピブックTV

暑い夏におすすめ！野菜がさらりと取れる山形の郷土料理『だし』。お好きな夏野菜で作ってみてください。冷蔵庫で2〜3日持つので、作っておくと便利 ...

YouTube-komochi

この「おうち時間」の中、「禅の精進料理」に興味を持っていただけるよう、気軽にご家庭に取り入れられる精進料理の基本をご紹介します。

YouTube-全国曹洞宗青年会【公式】

【山形のだし】 本場 山形県民直伝！ 混ぜるだけ！ 1日分の野菜 がとれる 究極 のご飯のお供 人気 夏野菜 レシピ 山形 の だし今回は、夏野菜たっぷり ...

YouTube-プラントベースゴハン

ご飯に、冷奴に！夏にピッタリな、絶品山形だし！ お家にある材料で簡単にできるアレンジレシピもご紹介します♪ ぜひお試しください(*´∀｀*) 山形 ...

YouTube-ぶんぶんチョッパー®【公式】

料理専門学校の日本料理の授業でまず学ぶという一番だしの引き方今回は真昆布･利尻昆布を用いて、同じ時間･同じ温度で引くとどの様な違いが生まれどの ...

YouTube-料理王国

きゅうりやなすの夏野菜と薬味を刻んで混ぜるだけ、 とっても簡単に作れる、山形のだしの作り方です。 簡単ですが、暑い日にとってもおいしい料理です ...

YouTube-榎本美沙の季節料理

だし巻き玉子など、少量のだし汁が必要な時に即席で作れます。 水が少ないほど濃いだし汁になります。1～2杯の汁物にもどうぞ。

YouTube-ケイヤのレシピ@kie

【材料】 生姜きゅうりナスオクラミョウガネギモロヘイヤ、、、 （だし汁） 水 70cc 昆布 10cm みりん 大1 白だし 大2 夏バテ解消には、野菜を ...

YouTube-やえこのレシピチャンネル