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基本のスポンジケーキ。 初心者でも簡単にできると思います。工程さえ抑えることが出来れば上手く出来ます。デコレーションはお好みで。
YouTube-まんぷくcafe
ふわっふわ”で“しっとり”のスポンジケーキを研究に研究を重ねたレシピ動画です。 誰でも失敗せずに出来るように、たくさんの“コツ”や疑問に思う“なぜ ...
YouTube-443 kitchen【ショートケーキ・ラボ】
レシピ⭐️ 全卵 75g 上白糖 45g 薄力粉 40g 水飴 5g バター 5g 牛乳 20g ========================================================= あなたも清水 ...
YouTube-清水慎一【パティシエ】
私が主宰する講座【Happy sweets college*】のご案内はこちらから↓ ↓ ↓ https://jitakudecake.com/lp/hsc-goannai/ ↑↑↑↑ \☆チャンネル登録 ...
YouTube-田口守お菓子教室
プロが教える絶対に膨らむ「スポンジケーキ」の作り方 | 「ボウルでかんたん 心ときめくドームケーキ」福田 淳子. 324K views · 7 years ago ...more ...
YouTube-レシピブックTV
今回はしっとりふわふわなスポンジケーキをご紹介します。 失敗の原因の多くは、「泡立て不足」「合わせ不足」です。 気泡がしっかりしていると、粉を ...
YouTube-Saki plus 【パティシエのお菓子作り】
オープニング(Opening)
型準備(Mold Preparation)
生地作り(Making the dough)
泡立ちの見極め(Assessing the foam)
焼成(Baking)
基本のスポンジケーキをもっと簡単に、しかも美味しく作りたいと思い、日夜研究(笑)した渾身のレシピです。しっとり仕上がる秘密の焼き方は、スフレ ...
YouTube-HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ
初心者にオススメ"お菓子の基本動画"はこちらhttps://bit.ly/3hBLU4G "お菓子の超解説動画"はこちらhttps://bit.ly/31wCx0d □ろくキッチンの ...
YouTube-ろくキッチン -Ai Fujiroku-
2020年最新のスポンジケーキの作り方の動画を作りました! 300%成功するスポンジケーキhttps://youtu.be/2N7NJlGM8iI 【グルテンフリー】【乳製品不 ...
グラニュー糖について
薄力粉について
薄力粉を振るときの注意点
生地のキメを整える
生地にパセリを加える
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こんにちは (*'▽') 今回は前回からの続きになります。 作る工程それぞれの大事なポイントを解説したいと思います(´∀`*) とにかく大事 ...
YouTube-ケーキ屋 ばばちょ
卵黄と卵白を合わせた全卵で泡立て、薄力粉、バターなどを加えて焼くスポンジケーキです。 きめが細かくしっとりとコクのある仕上がりになります。
YouTube-富澤商店
ふわふわ、しっとり、 キメの細かいスポンジケーキの作り方をご紹介します!!! 丁寧なプロのポイント解説を最後までご覧ください☺️ 【スポンジ ...
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べてますか?」 今日はお菓子作りで最初に覚えるだろうスポンジケーキの作り方ですたくさんレシピがあって ...
YouTube-KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate
スポンジケーキ
材料の紹介
スポンジケーキの作り方
スポンジケーキの焼き方
ポイントのおさらい
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日はクリスマス直前ショートケーキの為に考えたショートケーキ専用スポンジの作り方をご紹介 ...
ショートケーキ専用スポンジ
型の紹介
生地の作り方
生地の焼き上がり
オーブン不要‼レンジで作るスポンジ簡単ショートケーキの作り方 How to make Japanese Short Cake!! · Comments91.
ショートケーキの作り方
型の準備
生地の焼き方
生地の準備
組み立ての準備
ショートケーキの組み立て
ショートケーキとかに使える基本の共立てスポンジケーキ、ジェノワーズの作り方です焼き上がりは最高まで膨らんで少し下がってきて、中心をさわって ...
YouTube-嵜山拓史