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... 北海道産新そばを打ちました。今年の蕎麦は出来がいいように思います。 新そばは新米と同じで水の量を少なめにした方が良いと感じました。(汗) そば ...
YouTube-そば屋の日常CH soba marker
札幌の大通公園で、道内各地の新そばを味わうことができるイベントが始まりました。初開催となるこのイベントの狙いとは? 「おいしいです」 18日 ...
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そばの町として知られる十勝の新得町では、そばの種まきが、盛んに行われています。 新得町にある農園では、そばの種まきが5月中旬から始まってい ...